Тарталетки с песто и креветками

Рецепт тарталеток с песто и креветками
  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 399 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках,  закуски с креветками.

Ингредиенты:

  • Черри — 100 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Свежий базилик — 50 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Королевские креветки — 10 шт.
  • Кедровые орешки — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Пармезан — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Чеснок — 1 Долька

Повод:

На обед, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Просеиваем муку и высыпаем ее в блендер, добавляем соли и нарезанное кубиками сильно охлажденное масло. Несколько секунд все перемешиваем в блендере. Должна получиться смесь напоминающая крошку. Не стоит измельчать очень сильно. В эту смесь добавляем яйцо и быстренько перемешиваем, тесто не должно успеть нагреться.

  2. 2. Из теста делаем шар, заворачиваем его в пищевую пленку и примерно на один час убираем в холодильник.

    тарталетки с песто и креветками
  3. 3. Тонким слоем (примерно три-пять миллиметров) раскатываем охлажденное тесто. Вырезаем круги (диаметр круга больше диаметра формочки). Тесто выкладываем в формочки и убираем минут на пятнадцать-двадцать в морозилку.

    тарталетки с песто и креветками
  4. 4. В формы сверху насыпаем шарики или фасоль (груз) и минут пятнадцать выпекаем при температуре двести градусов, после груз убираем и минут пятнадцать выпекаем еще.

    тарталетки с песто и креветками
  5. 5. Кедровые орешки немного обжарим. Очистим креветки. В блендере измельчаем базилик, чеснок и сыр. Чайную ложку орешков кладем в каждую испеченную тарталетку, после добавляем сырную смесь.

    тарталетки с песто и креветками
  6. 6. По креветке и половинки помидора черри кладем в тарталетки. Запекаем минут десять. Блюдо готово.

    тарталетки с песто и креветками

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Сахипова Катя
Сахипова Катя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тарталетки с песто и креветками сказка!

olga
olga

Я, как большая любительница тарталеток с песто и креветками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тарталеток с песто и креветками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

licle1997
licle1997

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

nadezhda92
nadezhda92

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тарталетки с песто и креветками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

anika82
anika82

Приготовила вкусно

houdat1983
houdat1983

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Гулевич Вера
Гулевич Вера

Надо будет сделать тарталетки с икрой и креветками. Должно получиться классно.

Мартакова Софья
Мартакова Софья

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

ira
ira

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

korenevskaya_94
korenevskaya_94

Duterkesu1973, умничка!
Какой аппетитный рецептик тарталеток с песто и креветками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Дисней Женя
Дисней Женя

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тарталетки с песто и креветками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

marianna85
marianna85

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dinieri
dinieri

Именно тарталетки с песто и креветками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

ussetluim1992
ussetluim1992

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Рецепт Закусочных тарталеток с творогом и креветками
Тарталетки Рецепт приготовления закусочных тарталеток с творогом и креветками

Очень милая закуска в тарталетках, выберите для подачи на стол красивое блюдо, которое будет соответствовать его содержанию.

40 мин

Рецепт Тарталеток с креветками и цукини
Тарталетки Как приготовить тарталетки с креветками и цукини

Отличная закуска, которая подойдет и для праздничного стола, и для фуршета. Тарталетки получаются очень вкусные и необычные.

35 мин

Рецепт Тарталеток с икрой и креветками
Тарталетки Тарталетки с икрой и креветками пошагово

Вкусные тарталетки с начинкой отлично подойдут в качестве закуски на вечер. Угостите своих гостей, удивите их ярким вкусом простого блюда. Читайте, как приготовить тарталетки с икрой и креветками.

25 мин

Рецепт Тарталеток для закусок
Тарталетки Рецепт тарталеток для закусок

Салаты, паштеты, всевозможные закуски для праздничного стола или фуршета очень удобно подавать именно в этих маленьких и хрустящих корзиночках. Хотите научиться печь их самостоятельно? Вот рецепт!

35 мин