Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов, оригинальные бутерброды.
Этому рецепту меня научил муж, у них в семье это традиционное блюдо. Чем то напоминает фаршмак. Ценителям еврейской кухни пнравится.
Еврейские бутерброды
Ингредиенты:
- хлеб - 1 шт.
- чеснок - 8 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- зелень - по вкусу
- соль - 1
Как приготовить
-
Я обычно беру батон, но тут у кого какие предпочтения. Нарезаю его, горбушки убираю, рассчитываю 7-9 кусков.
-
Лук и чеснок очищаю, мою и мелко нарезаю. Пару зубчиков чесенока оставляю для гренок.
-
Консервы достаю из баночки и на разделочной доске разминаю вилкой.
-
Рыбу смешиваю с чесноком и луком. Добавляю соль, перец, майонез и 1 столовую ложку жидкости, в которой находились консервы. Состояние должно получиться чуть с жидечкой, чтобы потом хлеб пропитался и не был сухим!
-
Отставляю смесь. На огонь ставлю сковороду, добавляю оливковое масло. Поджариваю с двух сторон кусочки батона и натираю их, пока они еще горячие чесноком. Чтобы гренки не были слишком жирными можно подсушить их в духовке или поджарить в тостере. Мне из всех способ больше по вкусу именно этот.
-
На готовые гренки выкладываю смесь рыбы с чесноком и луком. Украшаю при подаче зеленью. Можно украсить бутерброды кольцами лука шалот.
-
Легко и просто. Оформить можно например вот так! Приятного Вам аппетита!
Комментарии
4.2 / 5
Томара Бакунцева
Попробую приготовить еврейские бутерброды.
Гурко Ксюха
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
pontunde
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с еврейскими бутербродами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Твердохлеб Маня
Ну и красота еврейские бутерброды!!!
Обязательно попробую сделать!
Королев Гала
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
honton2002
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Бутерброды Рецепт приготовления бутербродов с баклажанами
Невероятно сытные бутерброды, к тому же смотрятся очень симпатично. Обязательно приготовьте их к праздничному столу, и гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству.
60 мин
Бутерброды Как приготовить бутерброды к празднику
Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?
30 мин
Бутерброды Бутерброды с картошкой пошагово
Нужно приготовить завтрак на скорую руку? Рекомендую сделать горячие бутерброды с картофелем, яйцами и луком. Получается очень вкусно! Начнете свое утро с этих бутербродов - хороший день гарантирован!
15 мин
Бутерброды Рецепт бутербродов со шпротами
Вкусные закусочные бутерброды со шпротами, простое и в тоже время оригинальное блюдо.
15 мин
Вкусна