Бутерброды с баклажанами

Рецепт бутербродов с баклажанами
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 330 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  закуски из баклажанов,  фуршетные закуски,  бутерброды с помидорами,  праздничные бутерброды.

Невероятно сытные бутерброды, к тому же смотрятся очень симпатично. Обязательно приготовьте их к праздничному столу, и гости оценят ваше кулинарное мастерство по достоинству.

Ингредиенты:

  • Майонез — 50 г
  • Баклажан — 1-2 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Пучок укропа — 1 шт.
  • Бородинский хлеб — По вкусу
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Перец — По вкусу

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Баклажаны нарежьте колечками, сделайте небольшие надрезы и полейте соевым соусом. Оставьте ненадолго пропитаться.

  2. Чеснок пропустите через пресс, и добавьте немного черного перца.

    бутерброды с баклажанами
  3. Баклажаны обжарьте с двух сторон до готовности.

    бутерброды с баклажанами
  4. Нарежьте хлеб.

    бутерброды с баклажанами
  5. На каждый ломтик хлеба положите кружок баклажана и смажьте чесноком.

    бутерброды с баклажанами
  6. Сверху положите кружок помидора, на него чуть-чуть майонеза, и украсьте измельченной зеленью. Можно подавать на стол.

    бутерброды с баклажанами

На заметку:

  • Бутерброды с баклажанами готовятся в несколько простых шагов. Пропустите чеснок через пресс и смешайте с черным перцем. Баклажаны нарежьте колечками, сделайте небольшие надрезы и полейте соевым соусом. Оставьте ненадолго пропитаться, а затем обжарьте до готовности. На каждый ломтик хлеба положите кружок баклажана, смажьте чесноком, затем кружок свежего помидора, немного майонеза и щепотку зелени для красоты. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
edicou
edicou

Очень очень вкусно!
Делала бутерброды с баклажанами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

alla70
alla70

Nedun, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

yelona77
yelona77

Вчера был день бутербродов с баклажанами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

houdat1997
houdat1997

И от меня ссылочка на рецептик http://onthekitchen.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-salom.

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Рецептик супер!!:)

tedates1991
tedates1991

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

lindeman_87
lindeman_87

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

edsiglemy
edsiglemy

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

wungu
wungu

Приготовила бутерброды с баклажанами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Рецепт Бутербродов с баклажанами и помидорами
Бутерброды Рецепт приготовления бутербродов с баклажанами и помидорами

Пока в продаже еще полно баклажан, предлагаю попробовать замечательные бутерброды с баклажанами и помидорами. Бутерброды смазываются смесью плавленного сыра и феты, а затем сверху щедро выкладываются обжаренные баклажаны и свежие помидоры. Получается очень вкусно и сытно.

45 мин

Рецепт Бутерброда с баклажанами
Бутерброды Как приготовить бутерброд с баклажанами

майонез; помидоры; сладкий перец; баклажаны; базилик; лук; чеснок; хлеб; брынза овечья...

30 мин

Рецепт Бутербродов с кальмарами
Бутерброды Бутерброды с кальмарами пошагово

Недавно я узнала, что кальмары прекрасно сочетаются с батоном. Мой друг сделал для меня бутерброды с кальмарами. Удивительно - просто и вкусно. Попробуйте!

15 мин

Рецепт Бутербродов на завтрак
Бутерброды Рецепт бутербродов на завтрак

Бутерброды на завтрак это то, что нужно всем и всегда. Не каждый раз хочется кушать правильную кашу, и чтоб день начался хорошо - побалуйте себя вкусными бутербродами на завтрак. Вот варианты!

20 мин