Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, рецепты в мультиварке, варенье из лимонов, домашнее варенье.
Готовим брусничное варенье в мультиварке. Это варенье наверняка понравится тем, кто любит терпкие варенья с кислинкой. Варенье можно приготовить и традиционным способом, но в мультиварке это значительно проще.
{h3}Особенности приготовления варения в мультиварке{/h3}
Варенье в мультиварке, в отличие от традиционного способа, готовится в один прием. Важно соблюдать правильную последовательность приготовления: выкладывать в чашу мультиварки сначала ягоды и только после этого засыпать сахар. Если перемешать ягоды с сахаром или засыпать сначала сахар, варенье может подгореть. Готовое варенье получается ароматным и красивым.
{h3}Полезные свойства варенья с брусникой и лимоном{/h3}
Брусника является источником витаминов А и С, а также содержит хром, магний и калий. В ягоде также содержится природный антисептик, который борется с микробами и грибками. О пользе лимона сказано достаточно, это как витамин С, так и пектин. А вещества, содержащиеся в цедре лимона, способны стимулировать нервную систему.
Не менее вкусным получается варенье из инжира с лимоном, варенье из сливы без косточек и повидло из красной смородины.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!