Повидло из яблок

Рецепт повидла из яблок
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 59 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт повидла,  рецепты на ужин.

Специально для любителей сладенького решила выложить рецепт повидла из моего самого любимого сорта яблок - белого налива. Рецепт множество раз модифицировался и наконец достиг моего идеала. Попробуйте

Ингредиенты:

  • Яблоки - белый налив — 2 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Корица — 0,5 ч.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На завтрак, На ужин, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Яблоки помойте, очистите от косточек и нарежьте на четвертинки.

  2. 2. Засыпьте яблоки сахаром в пропорции 2 к 1.

    повидло из яблок
  3. 3. И тщательно перемешайте.

    повидло из яблок
  4. 4. Засахаренным яблокам дайте настояться, чтобы яблоки дали сок. Это займет около 30 минут. После на среднем огне подогревайте их в течении 5-7 минут помешивая.

    повидло из яблок
  5. 5. Теперь, когда весь сахар растворился, подогретые яблоки размельчите в блендере до однородной массы.

    повидло из яблок
  6. 6. Добавьте 0,5 ч. ложки корицы и снова поставьте на огонь. Варите минут 10.

    повидло из яблок
  7. 7. Горячее повидло закатайте в банки и поставьте в темное прохладное место на пару часов.

    повидло из яблок
  8. 8. Такое повидло можно подавать с оладьями и блинчиками, можно добавлять к выпечке, а можно и есть ложками (как я). Приятного аппетита!

    повидло из яблок

На заметку:

  • Рецепт очень прост и идеально подходит для подачи с десертами (да и как сам десерт). Если же вы готовите повидло для дальнейшего использования в выпечке, то уваривать повидло стоит чуть дольше - минут 20 до почти полного загустения.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
duterkesu
duterkesu

Мы тоже недавно первый раз делали повидло из яблок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Гайнанова Катя
Гайнанова Катя

Спасибо!!!
повидло из яблок СУПЕР!!!

lera97
lera97

Большое спасибо!!!
У samusik_89 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

iyenayav1982
iyenayav1982

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

eboosenc1997
eboosenc1997

Рецепт onthekitchen.ru/zakuski/zakuska-iz-yaits-i-yablok немного другое, но тоже интересно.

Хазова Ксюша
Хазова Ксюша

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Виолетта Ерошина
Виолетта Ерошина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Файзрахманова Надя
Файзрахманова Надя

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yelona
yelona

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

risherise1990
risherise1990

Попробовали сегодня повидло из яблок, просто класс!!!

engarat
engarat

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рецепт Компота из яблок и апельсинов
Компот Рецепт приготовления компота из яблок и апельсинов

Вода - 2 л; Сахар - 6-8 ст.л.; Апельсин - 1 шт.; Яблоки сушеные - 1 стак.; По желанию и по вкусу корень имбиря....

15 мин

Рецепт Компота из клубники и яблок
Компот Как приготовить компот из клубники и яблок

Компот из клубники и яблок – витаминный напиток, с любовью приготовленный в домашних условиях, в летний период может стать настоящим кулинарным хитом. {h3}Идеально для лета{/h3} В невыносимую жару спасают прохладительные напитки, которыми просто пестрят прилавки магазинов. Тут тебе и соки, и морсы, и чаи, и газировки. Каждый найдет себе что-то по вкусу. Но последнее время все чаще люди стали отказываться от покупной продукции. Стремление к правильному питанию и здоровому образу жизни становится сильнее. Ведь все знают, какое количество вреда несут магазинные напитки. Компот из клубники и яблок – это замечательная альтернатива. Вкусный, полезный и ароматный напиток несет только витамины и пользу организму. Компот получается насыщенным и по вкусу и по цвету. А аромат просто непередаваемый. {h3}Для большей пользы{/h3} Если вы желаете увеличить и без того конкретную пользу компота из клубники и яблок, то можете сахар в него совсем не класть. С легкой кислинкой такой напиток еще лучше утолит жажду в знойный летний день. Компот будет тонизировать, взбадривать и освежать. А вот вашему вниманию еще рецепты полезных компотов, которые, особенно в сезон фруктов и ягод, станут просто незаменимыми: {ul}{li}компот из яблок и винограда;{/li}{li}компот из вишни и черной смородины;{/li}{li}компот из яблок и черной смородины;{/li}{li}компот из слив.{/li}{/ul}

10 мин

Рецепт Компота из яблок и сливы
Компот Компот из яблок и сливы пошагово

Компот из яблок со сливами готовится проще простого, это под силу даже ребенку. Зимой у вас всегда будет полезный фруктовый напиток с приятным вкусом и ароматом.

20 мин

Рецепт Закуски из яиц и яблок
Закуски Рецепт закуски из яиц и яблок

Закуска из яиц и яблок - отличная закуска, которая готовится очень просто и быстро. Подать такую закуску лучше всего на ломтиках серого или черного хлеба. Я готовила эту закуску впервые, но мне так понравился вкус, что буду ее готовить постоянно. Попробуйте!

120 мин