Вкусный, ароматный, в меру кисло-сладкий компот из слив - отличная заготовка на зиму. Его можно пить просто так или дополнить им вашу трапезу, можно сварить из него кисель.
Сливовый компот
Ингредиенты:
- Слива — 500 г
- Сахар — 100 г
- Вода — 800 мл
- Корица — 1/2 шт.
- Гвоздика — 4 шт.
Повод:
Летние
Как приготовить
-
Сливы переберите, уберите порченные. Промойте под проточной водой. Проколите фрукты зубочисткой или вилкой в нескольких местах, чтобы плоды не лопнули при стерилизации.
-
В кастрюльке соедините воду, сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения, варите сироп до растворения сахара. Сливы заложите в стерилизованную 1,5 л банку, залейте горячим сиропом, прикройте чистой крышкой.
-
Банку со сливами поставьте в кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до "плечиков" банки. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку в течение 15 минут. Закатайте крышкой. Остудите при комнатной температуре.
-
Храните в прохладном и темном месте.
На заметку:
Как приготовить сливовый компот на зиму? В этом нет ничего сложного! Сливы наколите в нескольких местах, чтобы они остались целыми в горячей воде. Но даже, если плоды лопнут, не расстраивайтесь, компот от этого не перестанет быть вкусным. Добавление корицы и гвоздики придают приятный аромат компоту. Залейте сливы горячим сиропом с пряностями, и поставьте стерилизоваться банку.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
kalpina_87
Наконец то сделала сливовый компот- объедение!!!
Кристина Кисунова
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
tatyana97
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
esitathe1987
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
rezaeva_76
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Люся Бартенева
сливовый компот из сливы с косточками - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Нюта Калугина
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сливовый компот «минимум усилий и максимум удовольствия»!
asedesa
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
tomonda1970
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Компот Рецепт приготовления сливового компота из сливы с косточками
Витаминный компотик для вас и ваших гостей Если вы хотите удивить гостей зимой то подайте им на стол вместе с отменной едой, сладкий и полезный компот из слив с косточками по данному кулинарному рецепту. Сейчас на рынке очень много всевозможных персиковых, манговых и грейпфрутовых соков из пачки, и ими мало кого можно удивить, а вот компотик приготовленный собственноручно вызовет как минимум волну одобрения Ваш адрес. Здесь я предлагаю вам освоить довольно таки простой рецепт сливового компота на зиму.
1 д 1 ч 10 мин
Компот Как приготовить сливовый компот с корицей
Сливы 900 г; Сахар 1,299 стак.; Палочки корицы 2 шт.; Ванильный стручок 1 шт....
20 мин
Компот Компот из шелковицы пошагово
Самый популярный летний напиток компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы.
120 мин
Компот Рецепт компота из варенья
Такой компот можно приготовить, когда нет свежих или сушеных фруктов или ягод. Подойдет он и в те моменты, когда напиток надо приготовить на скорую руку.
5 мин
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!