Сейчас созрела алыча и можно заготовить на зиму вкусный и ароматный компот. Я добавляю к алыче молодой кабачок, иногда веточки мяты. У меня дикая алыча, довольно кислая на вкус, для сладких сортов сахара можно добавить 300 г на банку компота.
Расчет в рецепте дан на 2 трехлитровые банки.
Алычу и кабачок помыть. Положить алычу в чистые банки, добавить ломтики кабачка.
По желанию, в банку можно положить веточку мяты. Залить кипятком, накрыть прокипяченными крышками. Оставить на 30 минут.
Затем слить в кастрюлю, добавить сахар. Довести до кипения, варить на медленном огне 1 минуту.
Залить сироп в банки. Закатать. Банки перевернуть, укутать. Дать полностью остыть.
Удачных заготовок!
Большое спасибо за рецепт!
компот из алычи с кабачком просто супер!!!
Здравствуйте Яша!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Делала компот из алычи с кабачком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Прикольно получилось класс!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит компот из алычи с кабачком.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Давно хочу попробовать сделать компот из алычи с кабачком))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Яша одно удовольствие!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Не перестаю удивляться! Класс!
Опачки!
Теперь братик обрадуется компоту из алычи с кабачком!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Яша, огромное спасибо за компот из алычи с кабачком!
Получилось с первого раза.
Сегодня приготовила компот из алычи с кабачком…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Сделала компот из алычи с кабачком, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Яша, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Летний насыщенный, с приятной кислинкой компот. Отличное средство борьбы с летней жаждой. Главный секретный ингредиент это хорошая, качественно очищенная вода!
30 мин
Компот из абрикосов - классическая заготовка на год. Напиток этот освежает в любое время и придает бодрости. Встречайте легкий рецепт приготовления компота из абрикосов на зиму на трехлитровую банку.
70 мин
Виноградный компот с неповторимым ароматом придется по вкусу и детям в взрослым. По этому рецепту вы можете приготовить компот как из белого, так и из черного сорта винограда.
60 мин
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....