Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, запеканка из творога, запеканка с яблоками, запеканка с манкой.
Яблочная запеканка отличный десерт на завтрак, обед и ужин!
Приятное сочетание пропеченных мягких яблок и нежной творожной массы.
Полезная, нежная запеканка с яблоками, с тонким вкусом.
Сначала необходимо "замариновать" яблоки с изюмом.
С лимона счищаем цедру. Далее нужно выдавить из лимона сок, пропустить его через сито, чтобы удалить косточки.
Выложить в сок цедру, снятую ранее.
В миску с лимонной цедрой и соком выложить ломтики очищенных от кожуры и сердцевины яблоки. Перемешать.
Добавить чистый изюм.
Перемешать еще раз и оставить где-то на час, время от времени перемешивать, чтобы яблоки с изюмом пропитывались со всех сторон соком и ароматом лимона. Изюм впитает в себя лимонный сок.
Творог размять вилкой, чтобы убрать крупные комочки.
Выложить 4 желтка, растереть их, добавить ванильный сахар и манную крупу, мягкое сливочное масло. Перемешать, отставить в сторону.
Оставшиеся яичные белки взбить вместе с щепоткой соли в пышную пену. Добавить сахар, взбить. Выложить в полученную белковую массу творожную смесь.
Перемешать и добавить яблоки с изюмом. Еще раз перемешать. Форму для запекания хорошо смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
Духовку поставить на 180 градусов.
В готовую творожную массу положить разрыхлитель, перемешать и заполнить форму. Разровнять, сверху выложить яблоко, оставленное для декора, которое нужно нарезать дольками. Поставить в разогретую духовку и выпекать 60-80 минут. Оставить в духовке до полного остывания. Если нарезать запеканку горячей, то она не будет держать форму.
Я тоже делала запеканку с яблоками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Запеканки с яблоками просто супер, мои гости все были в восторге!!! Кашталинчук, спасибо!
Вчера был день запеканки с яблоками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Сегодня приготовила запеканку с яблоками,очень вкусно!
Кашталинчук ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Запеканка с яблоками прелесть, спасибо за рецепт
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Кашталинчук, это просто волшебный рецепт запеканки с яблоками!
спасибо!
Думаю, что это сбалансированное по витаминам, микроэлементам, белкам, жирам и углеводам, т. е. очень полезное блюдо для завтрака. Готовлю такую запеканку из творога домашнего приготовления, разных сортов риса с разными свежими фруктами или сухофруктами.
45 мин
Рикотта - 500 г; Яйцо - 2 шт.; Манная крупа - 2 ст.л.; Молоко - 100 мл; Сахар - 3 ст.л.; Тыквенное пюре - 400 г; Яблоки - 3 шт.; Изюм - 3 ст.л.; Соль - 1 щепотка...
1 ч 20 мин
творог 400 г; яйца куриные 2 шт.; мука кукурузная 40 г; мука рисовая 30 г; ванилин 1 шт.; корица 1 щепотка; яблоки (сладкие) 1 шт....
80 мин
Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.
60 мин
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)