Торт с черносливом и грецким орехом

Рецепт торта с черносливом и грецким орехом
  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 334 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тортов,  рецепты на скорую руку,  торты со сметаной,  торты на скорую руку.

Из этого рецепта вы узнаете как приготовить торт с черносливом и грецким орехом. Это довольно простой в приготовлении, но дейставительно вкусный тортик к вечернему чаепитию для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Сметана — 400 мл
  • Орех грецкий — 100 г
  • Чернослив — 400 г
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Сахар-песок — 1,5 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Какао — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Шоколад — 100 г (для глазури (по желанию))

Повод:

На полдник, На скорую руку

Как приготовить

  1. Яйца взбейте со стаканом сахара. Сахар должен полностью раствориться, поэтому быстрее это сделать получится при помощи блендера. К яйцам добавьте какао и разрыхлитель, все перемешайте.

  2. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тем временем форму для выпечки коржа хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте корж 40 минут. Главное - первые 30 минут не открывайте духовку. Испеченный корж полностью остудите, а затем разрежьте его поперек на два одинаковых коржа при помощи длинного острого ножа.

    торт с черносливом и грецким орехом
  3. Теперь пришло время для начинки. В миску поместите сметану. Чернослив на 5 минут залейте кипятком, а затем мелко его нарежьте. Орехи измельчите и добавьте их вместе с черносливом к сметане. Добавьте туда половину стакана сахара, хорошо перемешайте.

    торт с черносливом и грецким орехом
  4. На нижний слой нанесите всю начинку и накройте его верхним коржом, слегка его прижав. Для глазури растопите плитку горького или молочного шоколада на водяной бане и распределите по торту сверху. Отправьте торт в холодильник и дайте ему пропитаться минимум 3 часа.

    торт с черносливом и грецким орехом

На заметку:

  • Если вы хотите сделать начинку более густой и тягучей, то в смтану можно добавить желатин. Для этого чайную ложку желатина разведите в половине стакана холодной воды, дайте постоять 20 мину, а затем добавьте к сметане. Если у вас не очень много шоколада, то немного начинки можно нанести на верхний слой торта, а шоколад просто натереть и украсить торт крошкой.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
maltseva_91
maltseva_91

Очень понравился этот рецепт домашнего тортика.

schyogoleva_98
schyogoleva_98

Ju, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от торта!

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

nesterko_97
nesterko_97

Спасибо Ju, ты меня спасла!!!

dasha
dasha

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

gutramet1978
gutramet1978

Привет всем, случайно узнала о торте, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

zina
zina

Рецепт просто бомба!!!!
тортик готовить просто и не долго!

Рецепт Торта Министерского
Торты Рецепт приготовления торта министерского

Нежный торт с маком, сгущенным молоком и орехами, который тает во рту! Уже нравится? Тогда посмотрите, как приготовить торт "Министерский" ("Стаканник") легкий, но праздничный вариант выпечки.

360 мин

Рецепт Торта без выпечки
Торты Как приготовить торт без выпечки

Очень хочется поделится рецептом этого вкуснейшего торта. Он не требует выпечки и совершенно несложен в приготовлении. Особенно вкусным получается двухслойный крем с еле заметной кислинкой йогурта, хотя самого йогурта в рецепте нет.

1 ч 20 мин

Рецепт Гречневого торта
Торты Гречневый торт пошагово

Гречневый торт по вкусу не похож ни на один десерт, который вы когда-либо пробовали. Один только факт того, что для выпекания коржей будет использоваться гречневая, а не пшеничная мука, должен наталкивать на эту мысль. Также в создании бисквита будет участвовать творог, что делает это угощение низкокалорийным в сравнении с другой выпечкой. Рецепт гречневого торта с творогом, который мы для вас подготовили, является классическим. Очень необычным окажется по вкусу крем. Чем-то он будет напоминать очень нежный и воздушный молочный мусс. Все используемые ингредиенты располагают к тому, что торт будет легким, но довольно сытным. Пошаговый рецепт с фото, который представлен ниже, поможет вам без труда справиться с каждым этапом приготовления блюда в домашних условиях. Воспользуйтесь нашей инструкцией и побалуйте себя чем-то необычным и полезным.

130 мин

Рецепт Испанского торта
Торты Рецепт испанского торта

Нежный, ароматный десерт испанской кухни. Бисквит с пропиткой из сиропа с корицей и ромом, заварной крем, яичный крем, карамельная корочка и клубника! Самым интересным для меня оказалось создание некой полифонии вкусов. Оба крема- на основе яиц, но при этом разные и по текстуре и по вкусу. Именно так создается многогранность ощущений! Невероятно уютный торт! Советую готовить!

2 ч