Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт торты, торты со сметаной, торт без выпечки.
Приготовить очень вкусный сметанный торт без выпечки - проще простого. Рецепт торта потребует от вас минимум усилий и совсем простой набор продуктов.
Сметанный торт без выпечки
Ингредиенты:
- 700 г сметаны 20-30%
- 300 г крекеров с маком
- 200 г винограда (можно заменить любыми свежими или консервированными фруктами)
- 200 г черного, молочного или белого шоколада
- 200 г сахара
- 100 г изюма
- 100 мл воды
- пакетик сухой смеси для желе (такого же цвета, как и фрукты) - около 90 гр
- 25 г желатина
- 10 г ванильного сахара
Повод:
Завтрак, Десерт, Банкет
Как приготовить
-
Желатин всыпать в небольшую емкость, залить 100 мл холодной воды и оставить на 15 минут. Приготовить желе, согласно инструкции на упаковке. Обычно для 90 гр сухой смеси берут 300 мл кипятка. Изюм залить горячей водой на 20 минут.
-
Растворить в кипятке желе и тщательно размешать. Оставить жидкость остывать. Тем временем крекер поломать на мелкие кусочки. Желатин поставить на водяную баню и нагревать жидкость, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снять емкость с водяной бани и оставить остывать.
-
Сметану выложить в отдельную миску, добавить сахар, ванильный сахар и взбить миксером до образования однородной кремовой массы. Не переставая взбивать, влить чуть теплый желатин. Смешивать до однородности.
-
Шоколад натереть на крупной терке или мелко порубить ножом. С изюма слить воду и просушить его салфеткой. Добавить измельченные крекеры и изюм в сметанный крем, перемешать.
-
В круглую разъемную форму для выпечки вылить треть сметанной массы и равномерно распределить ее по поверхности. Посыпать слой сметанного крема измельченным шоколадом (100 гр). Выложить половину оставшейся сметанной массы поверх шоколадного слоя.
-
Снова посыпать шоколадом (100 гр) и выложить оставшийся крем. Поставить торт без выпечки в холодильник, чтобы сметанный крем немного застыл.
-
Тем временем промыть, перебрать и (если нужно) очистить фрукты от кожуры и косточек. Виноград нужно вымыть, разрезать каждую виноградину на две части и удалить косточки. Вынуть форму из холодильника, равномерно покрыть сметанный крем фруктами и залить остывшим желе.
-
Оставить сметанный торт без выпечки еще минимум на 2-3 часа в холодильнике. Торт будет вкуснее, если дать ему настояться 6-10 часов. Вынуть форму, аккуратно снять разъемное кольцо и переложить содержимое на блюдо. Нарезать торт порционными кусочками и подавать к столу в качестве десерта. Приятного чаепития!
Комментарии
4.4 / 5
ilincid
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела торт без выпечки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
indutomat
Очень аппетитно!
Забрала рецептик торта без выпечки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Эльза Синюкович
Рецептик тортика без выпечки прямо специально для меня.
rezaeva_76
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
saltykova_93
Надежда, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
lyuda95
Надежда, это просто волшебный рецепт торта без выпечки!
yulya89
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала торт без выпечки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
tedonder2005
Надежда, спасибо за рецепт торта без выпечки! Обязательно приготовлю :)
lizaveta95
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
торт без выпечки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Надежда)))))
mowsi2000
Интересный рецепт, надо будет испробовать
poperechnyuk_79
Приготовила мужу торт без выпечки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Таня Мишинова
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
ithuntut
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Клементова Кристюша
Обалденно, вкусно! Надежда, вы кудесница!
Торты Рецепт приготовления торт муравейник без выпечки из печенья
Сладкоежки оценят такой тортик по заслугам. Главное то, что он не нуждается в выпечке. Приготовление очень простое, и те, кто не желает возиться на кухне, должны взять такой рецепт на вооружение.
80 мин
Торты Как приготовить торт без выпечки детские фантазии
Совершенно неожиданно, родился у меня в голове такой тортик веселый! Думаю он идеально подойдет для детского праздника! Во-первых, он очень вкусный и должен понравиться детям. Хотя я съела с превеликим удовольствием тоже. Тортик полезный! Корж, который не выпекается, состоит из кураги, фиников, вафель и шоколада. Вафельные трубочки наполнены брусничным джемом и взбитыми шоколадно-ванильными сливками. Сочетание всего-всего получилось идеальное на мой взгляд. Тортик веселый и внешне, и с сюрпризом внутри каждой трубочки. Режется он хорошо, ничего не разваливается, но и кушать верхний слой можно руками и ковырять корж вилочкой, что детям будет тоже приятно. Повторюсь, что мне тоже после всего "изысканного и гламурного", такая затея очень понравилась! Корж довольно мягкий, ничего не прилипает и не застревает в зубах, т. к. сухофрукты размягченные. Милости прошу, дорогие мои! Разрезала торт сразу, не дав ему застынуть. Отрезалось все хорошо, но если подержать в холодильнике перед этим, то будет еще ровнее.
1 ч 30 мин
Торты Диетический торт без выпечки пошагово
Всем тем, кто вечно сидит на диетах, но жить не может без десертов, предлагаю такой вот компромиссный вариант в виде здорового и простого рецепта диетического торта без выпечки с творогом и галетами!
60 мин
Торты Рецепт торт три шоколада
масло сливочное 250 г; сахар 160 г; сливки молочные (для взбивания, жираные, 33%) 650 г; ванилин (для аромата); мука 100 г; разрыхлитель 10 г; яйца куриные 4 шт.; Baileys 200 мл; шоколад белый 300 г; шоколад молочный 200 г; шоколад горький 200 г...
4 ч
Приготовила торт без выпечки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.