Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, праздничные рецепты, шарлотка с яблоками.
Сегодня я выложу рецепт приготовления шарлотки с творогом с фото. Чтобы шарлотка получилась вкуснее, в нее можно добавить еще фруктов. Я добавил яблоки.
Шарлотка с творогом
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Сахар — 200 г (150 г для теста, 50 г для глазури)
- Масло сливочное — 120 г (80 г для теста, 40 г для глазури)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 170 г
- Разрыхлитель — 0,5 стак.
- Яблоки — 3 шт.
Повод:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
В первую очередь достаем из холодильника масло и оставляем его в комнатной температуре минут на десять. После смешиваем его с сахаром в миске. Используем миксер или венчик для взбивания.
-
Туда же добавляем творог и хорошенько все перемешиваем до состояния однородной массы.
-
Теперь разбиваем в тесто яйца. Взбиваем и перемешиваем с остальной массой. Добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем, пока тесто на станет однородным. В тесте не должно оставаться комочков. То, что получилось выкладываем в форму для выпечки.
-
Берем яблоки. Нарезаем их дольками. Кожуру можно оставить, можно почистить - по желанию. Раскладываем яблоки на тесте в произвольном или любом предпочитаемом порядке.
-
Последний перед выпечкой шаг - приготовить глазурь. Ингредиенты для глазури - сахар и масло. Хорошенько перемешиваем их между собой.
-
Глазурь желательно наносить на яблоки кисточкой. Теперь можно приступить к выпечке. Оставляем шарлотку в духовке при температуре 180 градусов на 40 минут. По приготовлению даем шарлотке минут 10 на остывание и подаем к столу.
На заметку:
Это простой рецепт приготовления шарлотки с творогом. В этом рецепте творог используется как ингредиент для теста, а не как начинка. Начинкой может служить любой фрукт, так что вместо яблок можно добавлять мандарины, апельсины, клубнику - все что угодно.
Видео
Комментарии
3.7 / 5
Рамисовна Зоя
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Хмельницкая Мирослава
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
soteseds
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят шоколадную шарлотку с яблоками, сливами и творогом.
ugrinied1992
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
alla95
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю шарлотку с творогом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
nontishiu1985
ОЧ вкусно получилось)
gubareva_83
Очень интересный рецепт шарлотки с творогом, сегодня обязательно попробую приготовить.
huclo
Undelatha1977, спасибо за новый вариант шарлотки с творогом.
Нужно будет обязательно попробовать
schyogoleva_98
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шарлотки с творогом мой любимый!!!
yeleonora
Офигенно вкусно получается шарлотку с творогом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Полина Шохина
Прикольно получилось класс!!!
Шарлотка Рецепт приготовления шоколадной шарлотки с яблоками, сливами и творогом
Если у вас нет сгущенного молока с какао, то можно использовать отдельно сгущенное молоко и какао-порошок, предварительно смешав его с мукой.
70 мин
Шарлотка Как приготовить шарлотку с творогом в мультиварке
Творожная шарлотка - это не только вкусно, но и очень полезно! Прекрасным угощением на завтрак вполне может стать творожная шарлотка. Приготовь ее в мультиварке без всяких хлопот и порадуй любимых удивительным лакомством!
1 ч 10 мин
Шарлотка Шарлотка из хлебопечки пошагово
Шарлотка в хлебопечке готовится очень легко. Получается необыкновенно вкусной. Лучше, чем в духовке.
1 ч 15 мин
Шарлотка Рецепт шарлотки с апельсинами
Америку этим рецептом я не открою, но пока не увидела в интернете, сама не додумалась, что яблоки в шарлотке апельсинами можно заменить. Может быть, кому-нибудь еще пригодится.
60 мин
Я делала шарлотку с творогом, мне понравилось.
Даже сестре, которая шарлотку с творогом не любит,понравилось!