Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепты на ужин, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с грибами, пицца с ветчиной.
Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.
Повод:
На обед, На ужин
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Смешиваем все ингредиенты для теста - воду, дрожжи, мед, оливковое масло, муку и соль. Хорошенько перемешиваем и замешиваем из этого тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Оставляем в теплом месте на 40 минут.
Пока тесто поднимается, займемся соусом. Смешаем в кастрюльке томатную пасту, измельченный чеснок и специи (у меня базилик и орегано).
Ставим кастрюльку на умеренный огонь и варим все это дело до тех пор, пока масса не уменьшится в объеме примерно вдвое.
Подошедшее тесто сбрызгиваем оливковым маслом, еще немного разминаем.
Раскатываем тесто на противне, слегка смазанном маслом.
Равномерно распределяем соус по тесту.
Затем раскладываем по пицце нашу начинку - грибы, ветчину, сыр, помидоры, оливки, лук.
Запекаем 15 минут при 200 градусах. Подаем в горячем виде.
Покупную пиццу я уже не ем ни под каким видом - от нее у меня потом изжога и весь день болит живот. А вот домашнюю пиццу время от времени ем с удовольствием. Одна из моих любимых разновидностей - это пицца Калифорния, известная под таким названием в США. Делюсь секретами ее приготовления:)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ой, Синицына.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо Синицына, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Синицына, классный рецепт пиццы калифорния!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Синицына спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
УУУХХХ вот это пицца калифорния.
Супперрр…спасибо…
В общем, супер!!!
Синицына-волшебница!!!
Будем пробовать!
Пицца калифорния — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
АААААА как вкусно глядя на пиццу калифорния слюнки потекли ручьем!!:D
Синицына, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Отличный рецепт:)
Обожаю пиццу калифорния
Пицца на сковороде, это быстрый и простой способ приготовить вкусную пиццу.
15 мин
Захотелось приготовить пиццу, а в доме не оказалось дрожжей? Ничего страшного, ведь вкусную пиццу можно приготовить и без этого ингредиента. Готовим вместе по этому рецепту отличную домашнюю пиццу!
50 мин
Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!
30 мин
А как здесь добавить рецепт в закладки?