Брауни с творогом и вишней

korotya_84

автор korotya_84

19 отзывов
Рецепт брауни с творогом и вишней

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мягкий творог 300 г
  • Ваниль 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Замороженная вишня 400 г

Специальное оборудование:

Миксер, Силиконовые лопатки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане.

  2. 2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.

  3. Для творожного крема, творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 штуки). Растереть миксером, до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.

  4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад. Добавляем разрыхлитель и муку. Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости.

  5. В форму (у меня разъемная), с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, вылить 1/3 теста. Распределить по форме. Выложить половину творожной массы. В рецепте было сказано, что она растечется, но у меня этого не произошло я ее лопаткой разровняла. На массу выкладываем вишню половину от всего количества.

  6. Далее повторяем слои: тесто, масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом. Выпекать 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверять лучинкой она должна быть сухой. Остудить в форме.

На заметку:

  • Приятного аппетита!

Комментарии

4.8 / 5
dorogova_93
dorogova_93

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

sugrion
sugrion

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Брауни с творогом и вишней готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
брауни с творогом и вишней у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Обязательно приготовь onthekitchen.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-v-mikrovolnovke! Получается очень вкусненько!!!

svetlana
svetlana

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное korotya_84 за прекрасный рецепт!

Люда Пардонова
Люда Пардонова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

liza
liza

Спасибо, буду попробовать)))

Людочка Сергеечева
Людочка Сергеечева

Korotya_84, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Марианна Васина
Марианна Васина

Приготовила вкусно

2deetz
2deetz

Korotya_84, отличный рецепт брауни с творогом и вишней, все ингредиенты любимые.

Алена Рожок
Алена Рожок

Спасибо за вкусный и красивый рецепт брауни с творогом и вишней!

nadezhda
nadezhda

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

nadezhda
nadezhda

Не перестаю удивляться! Класс!

itoulomer
itoulomer

Спасибо korotya_84 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

atemeetol2003
atemeetol2003

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yaroslava73
yaroslava73

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

antonina72
antonina72

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брауни с творогом и вишней!!!

varya77
varya77

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Рецепт Брауни с горьким шоколадом и вишней
Пирожные Рецепт приготовления брауни с горьким шоколадом и вишней

Сливочное масло 150 г; Горький шоколад 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 180 г; Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Вишня по вкусу; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль на кончике ножа...

20 мин

Рецепт Брауни с вишней на темном пиве
Пирожные Как приготовить брауни с вишней на темном пиве

Сочетание вишни с шоколадом и легким привкусом алкоголя никого не оставит равнодушным. На сайте уже есть подобные рецепты, но я, как любитель брауни, решила напомнить этот чудесный рецепт. Приготовьте этот брауни с вечера, заверните в пленку и оставьте до утра, а утром к чашечке кофе вы сможете насладиться насыщенным, дозревшим брауни.

1 ч

Рецепт Брауни в микроволновке
Пирожные Брауни в микроволновке пошагово

Какао 2 ст.л.; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Йогурт 1 ст.л.; Мед 2 ч.л.; Вода 2 ст.л....

15 мин

Рецепт Брауни в мультиварке
Пирожные Рецепт брауни в мультиварке

Мука 250 г; Какао 80 г; Сахар 1,5 стак.; Ванильный сахар 1 пакетик; Соль 0.5 ч.л.; Сода 0,25 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1 стак.; Слива 0,5 пачки...

30 мин