Шотландское печенье

Марта Скребцова

автор Марта Скребцова

16 отзывов
Рецепт шотландского печенья
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 24 порции
  • Калорий: 1163 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  домашнее печенье.

Нежное, рассыпчатое и очень калорийное печенье! Очень простой рецепт. Похожее печенье продают в красивых красно-клетчатых коробочках, но коробочки почему-то всегда слишком быстро заканчиваются!

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 0.5 стак. мягкого коричневого сахара
  • 2 стак. муки
  • щепотка соли

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 170 С.

  2. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить 1 3/4 стакана муки. Перемешать.

  3. Присыпать остальной мукой стол или разделочную доску. Помесить тесто 5 минут, добавить немного муки если нужно. Должно получиться мягкое тесто. Раскатать до толщины 1-1.5 см. Разрезать на прямоугольники - 2 на 8 см. Проколоть вилкой и выложить на сухой противень.

  4. Выпекать в разогретой до 170 С духовке 20-25 минут. Печенье должно быть чуть бледноватым. Не передержите! Иначе оно будет сухим.

Комментарии

4.6 / 5
zinka
zinka

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Шотландское печенье давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Смолякова Ануля
Смолякова Ануля

Я недавно как раз делала шотландское печенье.

Анна Гурко
Анна Гурко

Спасибо огромное за рецепт! шотландское печенье супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Инга Слуцкая
Инга Слуцкая

Офигительно вкусно!!!

arint1970
arint1970

Этот рецепт чем-то похож на печенье из каштанов. Я правильно поняла?

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

varya77
varya77

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

urazmetova_79
urazmetova_79

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Марта, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шотландское печенье готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

viktoriya99
viktoriya99

Настя, спасибо за рецепт!

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Супер!
у меня нет слов .

Даценко Нина
Даценко Нина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

eramyasp
eramyasp

Сделала шотландское печенье впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Андронова Улья
Андронова Улья

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шотландское печенье.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

itoung
itoung

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шотландское печенье — это очень вкусно!

mowsi2000
mowsi2000

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Рецепт Розмаринового печенья
Печенье Рецепт приготовления розмаринового печенья

Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Молоко немного; Соль; Вода 1-2 ст.л....

75 мин

Рецепт Печенья на маргарине
Печенье Как приготовить печенье на маргарине

Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!

20 мин

Рецепт Печенья Филбертинес
Печенье Печенье Филбертинес пошагово

Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться!

60 мин

Рецепт Печенья из каштанов
Печенье Рецепт печенья из каштанов

Каштаны 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Изюм 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки...

1 ч 30 мин