Немецкое печенье lebkuchen

Gornostaev

автор Gornostaev

12 отзывов
Рецепт немецкого печенья lebkuchen
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 1162 ккал
  • Немецкая кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  легкие рецепты,  вкусное печенье.

Еще один рецепт очень простого в приготовлеии печенья. Времени займет немного, а печенья хватит на целую неделю. Удачи.

Ингредиенты:

  • сливки - 375 г
  • яичные желтки - 3 шт.
  • сахар - 200 г
  • сахар ванильный - 1 пачка
  • сода - 5 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - по вкусу

Как приготовить

  1. Все ингридиенты смешать до однородной массы. После - добавлять муку до момента. когда тесто сформируется в шарик. Тесто должно быть мягкое. После - помесить его 3-4 мин руками на столе (посыпанном мукой, чтобы тесто забрало свое), обернуть в пищевую пренку, и в холодильник на 2 часа.

  2. Вытащив тесто из холодильника помесить еще несколько минут. Раскатать пласт толщиной около сантиметра и вырезать печеньки любой формы (традиционно это маленькие, круглые кружочки). На противень желательно выложить фольгу, посыпать мукой и выложить (не очень плотно) печенье. Выпекать до готовности

    немецкое печенье lebkuchen
  3. После охлаждения печенье сверху смазать взбитыми яичными белками с сахаром, или взбитыми сливками. Удачи.

Комментарии

4.9 / 5
ungoundi2005
ungoundi2005

А я думала разбираюсь в приготовлении немецкого печенья lebkuchen:D:D, а здесь такое:)

nina
nina

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

tentoro
tentoro

Gornostaev,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту немецкого печенья lebkuchen.
Получилась вкуснятина!

equmotho
equmotho

Gornostaev, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

pinaeva_78
pinaeva_78

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Гришечко Евгения
Гришечко Евгения

Попробую это блюдо. Спасибо!

ilincid
ilincid

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить немецкое печенье lebkuchen - очень вкусно!!!

isestat
isestat

Мы тоже недавно первый раз делали печенье из каштанов.

Боговская Галка
Боговская Галка

Так захотелось немецкого печенья lebkuchen, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Рамисовна Зоя
Рамисовна Зоя

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

tedonder2005
tedonder2005

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Анастасия Осинцева
Анастасия Осинцева

Спасибо большое!!!
очень понравилось немецкое печенье lebkuchen,легко и просто.
Искренне спасибо, Gornostaev.

Рецепт Розмаринового печенья
Печенье Рецепт приготовления розмаринового печенья

Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Молоко немного; Соль; Вода 1-2 ст.л....

75 мин

Рецепт Печенья на маргарине
Печенье Как приготовить печенье на маргарине

Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!

20 мин

Рецепт Печенья Филбертинес
Печенье Печенье Филбертинес пошагово

Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться!

60 мин

Рецепт Печенья из каштанов
Печенье Рецепт печенья из каштанов

Каштаны 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Изюм 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки...

1 ч 30 мин