Арахисовое печенье с шоколадной крошкой

Дементьева Кристина

автор Дементьева Кристина

21 отзыв
Рецепт арахисового печенья с шоколадной крошкой
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 821 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  легкие рецепты,  шоколадное печенье.

А не побаловать ли нам себя печеньками? Тем более, что впереди выходные и времени для выпечки уж точно должно хватить. Эти печенья - замечательный повод собрать родных или друзей за чашкой ароматного чая. Их вкус никого не оставит равнодушным - разве что, кроме тех, у кого аллергия на арахис ;) Для приготовления этого печенья вы можете использовать шоколад по своему вкусу - молочный, горький или десертный.

Ингредиенты:

Основа

  • пшеничная мука 250 г
  • сода 1 ч.л.
  • арахисовое масло 250 г
  • сливочное масло 70 г
  • сахар 100 г
  • коричневый сахар (можно обычный) 100 г
  • яйца 2 шт.
  • ванильный сахар 1 ст.л.
  • шоколад 200 г

Как приготовить

  1. Муку просеиваем с содой, отставляем в сторону.

  2. В другой миске взбиваем миксером арахисовое и сливочное масло комнатной температуры с обоими видами сахара до однородности.

    арахисовое печенье с шоколадной крошкой
  3. Добавляем яйца и ванильный сахар, взбиваем еще раз.

    арахисовое печенье с шоколадной крошкой
  4. Добавляем мучную смесь и замешиваем однородное тесто.

  5. Шоколад (я использовала 57% какао) рубим в среднюю крошку.

    арахисовое печенье с шоколадной крошкой
  6. Вмешиваем в тесто.

    арахисовое печенье с шоколадной крошкой
  7. Катаем из теста шарики размером чуть крупнее грецкого ореха и выкладываем на застеленный пергаментом противень на расстоянии 3 см друг от друга.

    арахисовое печенье с шоколадной крошкой
  8. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Печем до румяного цвета, около 13-15 минут.

  9. Подаем теплыми или холодными.

    арахисовое печенье с шоколадной крошкой
  10. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
alena92
alena92

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

isissi
isissi

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

tatyana97
tatyana97

Вот сейчас по Вашему рецепту, Дементьева, делаю это чудо чудное;)

Феник Алиса
Феник Алиса

Замечательный способ приготовления печенья с лаймом. Мне так нравится!

lagutenko_99
lagutenko_99

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ureastuge1989
ureastuge1989

Первый раз в жизни решилась на арахисовое печенье с шоколадной крошкой и не получилось(((
Так обидно!!

nastenok
nastenok

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Шекель Алеся
Шекель Алеся

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

lanka89
lanka89

Дементьева, огромное спасибо за арахисовое печенье с шоколадной крошкой!
Получилось с первого раза.

Царская Томара
Царская Томара

Спасибо за отличные рецепты!!!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Дорожко Алла
Дорожко Алла

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

herendi
herendi

Это очень - очень вкусный рецепт!

dubina_97
dubina_97

Арахисовое печенье с шоколадной крошкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Пучинская Валентина
Пучинская Валентина

Дементьева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается арахисовое печенье с шоколадной крошкой!!!
Буду делать 3-й раз!

idrasit
idrasit

Спасибо за шедевры!!!

elsed
elsed

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

gashkova_93
gashkova_93

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Пронько Ника
Пронько Ника

Дементьева, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила арахисовое печенье с шоколадной крошкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yelona77
yelona77

Вот и приготовила арахисовое печенье с шоколадной крошкой!
Обалденно красиво получилось!

Алена Рожок
Алена Рожок

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рецепт Розмаринового печенья
Печенье Рецепт приготовления розмаринового печенья

Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Молоко немного; Соль; Вода 1-2 ст.л....

75 мин

Рецепт Печенья на маргарине
Печенье Как приготовить печенье на маргарине

Очень простой рецепт приготовления песочного печенья на маргарине. Домашнее печенье всегда получается вкуснее, чем в магазине. Приготовьте и убедитесь в эом сами!

20 мин

Рецепт Рассыпчатого печенья
Печенье Рассыпчатое печенье пошагово

масло сливочное 250 г; масло растительное 1/3 стак.; крахмал кукурузный 4 ст.л.; сахарная пудра 1/2 стак.; соль 1 щепотка; ванильный сахар 1 пакетик; мука 3,5 ст....

30 мин

Рецепт Печенья из каштанов
Печенье Рецепт печенья из каштанов

Каштаны 250 г; Сахар 2 столовые ложки; Кедровые орехи 2 столовые ложки; Изюм 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки...

1 ч 30 мин