Оладьи без муки с манкой и овсянкой

Как приготовить

1. Классические оладьи очень калорийные, в них присутствует мука, иногда - дрожжи.

2. Выпечка без муки с манной крупой получается не такой пышной, но содержит меньше калорий.

3. В глубокой емкости соединить все сухие компоненты, кефир немного подогреть, добавить в мучную смесь.

4. Вместо кефира можно использовать кислое молоко.

5. Тесто вымесить ложкой.

6. Если оно получилось сильно жидким, можно оставить его на 5-7 минут, чтобы манка больше разбухла.

7. Для уменьшения калорийности обжаривать оладьи лучше на сковороде с антипригарным покрытием.

8. Такие оладьи лучше есть теплыми или горячими, у холодных не очень приятный вкус.

9. Подавать можно с ягодным топпингом, натуральным йогуртом.

10. Без муки можно приготовить вкусные диетические оладьи из овсянки.

11. Такое блюдо прекрасно подойдет для завтрака - надолго зарядит энергией, улучшит работу пищеварительного тракта.

12. Такая выпечка понравится детям, которые не любят есть овсянку по утрам.

13. Ингредиенты:

14. Молоко довести до кипения, залить им хлопья.

15. Оставить на четверть часа в закрытой емкости.

16. Яблоки очистить, натереть на терке, банан размять вилкой, смешать оба пюре, добавить лимонный сок.

17. К овсянке добавить соль, сахар, яйца, фруктовую смесь, перемешать, оставить на 3-4 минуты.

18. На горячую сковороду с небольшим количеством масла выливать по 1 ст.

19. л теста, обжаривать оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

20. Овсяные оладьи помогут нормализовать уровень холестерина в крови, полезны они для работы печени, щитовидной железы, почек.

21. Овсянка очищает организм, омолаживает клетки.

22. Оладьи без муки можно готовить не только сладкими.

23. В тесто можно добавлять зелень, лук, кабачки, морковь, сыр.

24. Готовя такие оладьи стоит свести к минимуму количество сахара, а лучше вовсе его исключить.

25. Несмотря на невысокую калорийность и пользу компонентов, употреблять любую выпечку следует умеренно.