Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт манника, классические рецепты, рецепты в микроволновке.
Специальное оборудование:
Микроволновка
По этому рецепту можно испечь манник и в духовке, но если у вас мало времени, нет духовки, на улице стоит жара и т. п., то приготовьте его в микроволновке! Готовить манники мне очень нравится... это и отличный завтрак для всей семьи, и практически кекс к любому чаепитию, а если промазать его кремом, вареньем или повидлом, то получается вполне приличное пирожное:)
Подготовьте манку, муку, сахар, молоко или кефир, яйца, маргарин "для выпечки", соль, разрыхлитель и что-нибудь ванильное:
Рекомендуется на 20-30 минут залить манку молочным продуктом, но я не всегда так делаю, хотя с разбухшей манкой особенно вкусно.
Добавьте яйца и сахар и перемешайте.
Соедините с размягченным или растопленным маргарином и перемешайте.
Добавьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Перемешайте и перелейте тесто в форму, пригодную для СВЧ.
Режимы для выпечки в микре бывают разные: мощность от 600 до 900, просто нагревание или нагревание с конвекцией... У меня сейчас очень современная микра, но я использую самый обычный режим (по старинке): мощность - 600 и время - 9 минут.
По желанию разрежьте остывший манник и промажьте его, например, просто повидлом.
Манник готов.
Приятного чаепития!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт манника в микроволновке!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Нашла рецепт лимонного манника onthekitchen.ru/vypechka/mannik/limonny-mannik, понравилось. Что думаете?
Как же аппетитно.
Крупа манная 1 ст; Йогурт 1.5 ст; Изюм 100 г; Масло сливочное 100 г; Сахар 1 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст; Лимон 0.5 шт.; Разрыхлитель теста 0.5 ч. л...
90 мин
Быстрый, вкусный кекс. Его можно прослаивать заварным, сметанным или шоколадным кремом. Или как я сделать прослойку из варенья.
45 мин
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!
60 мин
Крупа манная 200 г; Творог 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 100 г; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Сахар 150 г; Масло сливочное 20 г...
60 мин
Спасибо за шедевры!!!