Нежнейший манник приведет в восторг всю вашу семью!
Манник на сметане в шоколадной глазури
- Общее время: 1 ч 35 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 278 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для глазури:
- Шоколад - 100 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Чтобы приготовить манник на сметане по этому кулинарному рецепту мы сметану перемешиваем с частью сахара и манной крупой, и оставляем при комнатной температуре на 30 минут настояться. Эта обязательная процедура, при которой манная крупа набухнет а сахар растворится. Если манка не набухнет, то она осядет при выпекании. Затем яйца смешиваем с сахаром и тщательно растираем. К яичной смеси добавляем сметану с манкой, соль по вкусу, муку и соду. Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем. Тесто получается чуть гуще, чем на обычные блины. Сковороду смазываем маслом, вливаем в нее тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Так как манник выпекается как обычная запеканка, то держим его чуть дольше (минут 40-4.
-
и при низкой температуре. Манник не вытаскиваем из духовки сразу же ждем, пока поостынет. А в это время приготовим глазурь: Плитку шоколада разломим на кусочки и кладем в маленькую кастрюльку, добавляем сахар и сливочное масло. В другой кастрюле побольше размером вскипятим воду и ставим на нее маленькую. Шоколадную массу помешиваем непрерывно пока они не образуется однородная жидкая масса. Затем заливаем глазурью остывший манник, даем остыть. Подаем эту замечательную еду с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
4.8 / 5
Пучинская Валентина
Я сделаю его на Новый год!
ukhvatova_90
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
urazmetova_79
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить манник на сметане в шоколадной глазури только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
caloofaly
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
herendi1983
Спасибо за вкуснатищу!!!
tentoro
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Наталья Ириша
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих манника на сметане в шоколадной глазури он не ел.
panchishina_82
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
maltseva_91
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
zoya
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
ororor
Манник на сметане в шоколадной глазури просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
onena1988
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
gashkova_93
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Кира Кривошея
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
emiso
Замечательный рецепт, манник на сметане в шоколадной глазури получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Манник Рецепт приготовления манника в мультиварке
Крупа манная 1 ст; Йогурт 1.5 ст; Изюм 100 г; Масло сливочное 100 г; Сахар 1 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст; Лимон 0.5 шт.; Разрыхлитель теста 0.5 ч. л...
90 мин
Манник Как приготовить шоколадный манник
Быстрый, вкусный кекс. Его можно прослаивать заварным, сметанным или шоколадным кремом. Или как я сделать прослойку из варенья.
45 мин
Манник Манник на сметане пошагово
Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник!
60 мин
Манник Рецепт манника с творогом
Крупа манная 200 г; Творог 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 100 г; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Сахар 150 г; Масло сливочное 20 г...
60 мин
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!