Картофельные маффины с сыром

Маргарита Соболева

автор Маргарита Соболева

12 отзывов
Рецепт картофельных маффинов с сыром

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  маффины с сыром.

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Сметана 150 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Пшеничная мука 1 г
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Картофель очистить, нарезать ломтиками, посыпать смесью перцев и муки. Обжарить в масле на сильном огне до образования корочки, накрыть крышкой, уменьшить огонь, довести до готовности

  2. Добавить зелень, остудить картофель. Затем добавить сметану и натертый на крупной терке сыр.

  3. Разложить в формочки для кексов. Проколоть вилкой до дна, полить верх сметаной и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать примерно полчаса (до подрумянивания).

Комментарии

4.3 / 5
София Рудман
София Рудман

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Азерович Алена
Азерович Алена

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Терёхина Юська
Терёхина Юська

Маргарита, картофельные маффины с сыром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

albuzova_89
albuzova_89

У меня картофельные маффины с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Маргарита, спасибо за рецептик картофельные маффины с сыром!!!

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Маргарита, отличный рецепт картофельных маффинов с сыром, все ингредиенты любимые.

dinieri1987
dinieri1987

Заприметила новый рецепт onthekitchen.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-syrom-feta-i-olivkami, но вот еще руки не дошли.

saldina_70
saldina_70

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Обертий Рая
Обертий Рая

Я слабо разбираюсь в картофельных маффинах с сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!

albuzova_89
albuzova_89

Рецепт картофельных маффинов с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

korenevskaya_94
korenevskaya_94

Маргарита!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельных маффинов с сыром!!!

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Маффины Рецепт приготовления закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...

40 мин

Рецепт Маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром
Маффины Как приготовить маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса.

40 мин

Рецепт Маффинов с кабачками, помидорами и сыром
Маффины Маффины с кабачками, помидорами и сыром пошагово

Рецепт нашла на сайте Всеблюда. ру. Автору большое спасибо за рецепт ======================================================================

35 мин

Рецепт Закусочных маффинов с ветчиной и сыром
Маффины Рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 50 г; Ветчина 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 130-150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу...

50 мин