Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваш, домашние рецепты.
Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")
Творожные завитки из лаваша
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на
- Калорий: 428 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 2 шт.
- творог - 400 банок
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- ванилин - 1 пакет
- яблоки - 1 шт.
Как приготовить
-
Вот все что нам понадобится для завитков. Творог отжать (если в нем влага), всыпать к нему сахар, ванилин и хорошенько растереть вилкой.
-
Яйца отдельно взбить вилкой или венчиком в однородную смесь. Ввести в творог и хорошо вымешать.
-
Яблоко очистить от кожуры и серцевинки. Разрезать пополам и нарезать тонкими дольками.
-
На один лист лаваша равномерно распределить творожную начинку. Сверху накрыть вторым листом и начинаем сворачивать рулет.
-
По длинному краю лаваша в ряд выложить яблоки. Подвернуть рулет один раз и к згибу (не под самый край) выложить второй ряд яблок. Завернуть рулет еще раз и выложить третий ряд. Затем закрутить рулет до конца. Рулет не должен быть плотным.
-
Теперь нарезаем рулет поперек острым ножом на дольки толщиной 3 или 5 см. Застилаем противень кулинарной бумагой (ничем ее не смазываем) и срезом вниз выкладываем завитки. Особо торчащий край можно приколоть зубочисткой, чтоб не очень-то раскручивался.
-
Убираем завитки в духовку на 10 минут при 200 градусах. Через положенные 10 минут вытаскиваем, переворачиваем другим срезом вниз и убираем еще на 10 минут. Все. Пол часа и нямка к чаю готова! Причем нямку нужно есть сильно теплой (когда остыли - уже не то), а если остыли погреть в микроволновке. Приятного вам чае-гоняния!
Комментарии
3.7 / 5
ralang1986
Не умею готовить в принципе вообще, а творожные завитки из лаваша сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
творожные завитки из лаваша съели за один присест!
Давыдяк Лиза
Получилось отменно!
Оксана, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
lilya71
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Дубина Люда
Как это должно быть вкусно!!!!
yulya89
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Инна Габова
Давно хочу попробовать сделать творожные завитки из лаваша))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Лаваш Рецепт приготовления дип блю-чиз с чипсами из лаваша
Соус приготовлен из голубого сыра с плесенью, сметаны и лимонного сока - подается с чипсами из армянского лаваша.
3 мин
Лаваш Как приготовить кесадилья в духовке из лаваша
Если не нашлось тортилий, кесадилью можно приготовить из лаваша! В нашем городе сложно купить тортильи, а печь их самостоятельно не всегда есть желание и время. Хороший выход - тонкий лаваш. Получается очень вкусно!
35 мин
Лаваш Творожные рулетики с лавашом пошагово
Подходит для простого перекуса или "к чаю". Чем меньшей жирности продукты вы возьмете, тем более диетическим будет блюдо. В данном случае я использовала оптимальный для себя вариант - творог 5% жирности и кефир 1%, все без сахара.
1 ч 20 мин
Лаваш Рецепт палочки из лаваша с начинкой
Для приготовления данной закуски используем привычный всем лаваш, но в готовом блюде он изменится до неузнаваемости. Мои домашние решили, что это какие-то блинчики.
30 мин
Попробую приготовить творожные завитки из лаваша.