Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваша, домашние рецепты.
Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваша, домашние рецепты.
Тут у меня лаваш оказался не у дел. Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")
Вот все что нам понадобится для завитков. Творог отжать (если в нем влага), всыпать к нему сахар, ванилин и хорошенько растереть вилкой.
Яйца отдельно взбить вилкой или венчиком в однородную смесь. Ввести в творог и хорошо вымешать.
Яблоко очистить от кожуры и серцевинки. Разрезать пополам и нарезать тонкими дольками.
На один лист лаваша равномерно распределить творожную начинку. Сверху накрыть вторым листом и начинаем сворачивать рулет.
По длинному краю лаваша в ряд выложить яблоки. Подвернуть рулет один раз и к згибу (не под самый край) выложить второй ряд яблок. Завернуть рулет еще раз и выложить третий ряд. Затем закрутить рулет до конца. Рулет не должен быть плотным.
Теперь нарезаем рулет поперек острым ножом на дольки толщиной 3 или 5 см. Застилаем противень кулинарной бумагой (ничем ее не смазываем) и срезом вниз выкладываем завитки. Особо торчащий край можно приколоть зубочисткой, чтоб не очень-то раскручивался.
Убираем завитки в духовку на 10 минут при 200 градусах. Через положенные 10 минут вытаскиваем, переворачиваем другим срезом вниз и убираем еще на 10 минут. Все. Пол часа и нямка к чаю готова! Причем нямку нужно есть сильно теплой (когда остыли - уже не то), а если остыли погреть в микроволновке. Приятного вам чае-гоняния!
Не умею готовить в принципе вообще, а творожные завитки из лаваша сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
творожные завитки из лаваша съели за один присест!
Получилось отменно!
Оксана, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень интересная ссылка о кыстыбом изе лаваша.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Давно хочу попробовать сделать творожные завитки из лаваша))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Соус приготовлен из голубого сыра с плесенью, сметаны и лимонного сока - подается с чипсами из армянского лаваша.
3 мин
Если не нашлось тортилий, кесадилью можно приготовить из лаваша! В нашем городе сложно купить тортильи, а печь их самостоятельно не всегда есть желание и время. Хороший выход - тонкий лаваш. Получается очень вкусно!
35 мин
Подходит для простого перекуса или "к чаю". Чем меньшей жирности продукты вы возьмете, тем более диетическим будет блюдо. В данном случае я использовала оптимальный для себя вариант - творог 5% жирности и кефир 1%, все без сахара.
1 ч 20 мин
Для приготовления данной закуски используем привычный всем лаваш, но в готовом блюде он изменится до неузнаваемости. Мои домашние решили, что это какие-то блинчики.
30 мин
Попробую приготовить творожные завитки из лаваша.