Никаких хлопот с тестом, 15-20 минут на подготовку, еще меньше - на выпечку. И на столе - румяный вкусный рулет с сочной начинкой.
Рулет с яблоками из лаваша
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 245 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- большой тонкий лаваш
- 1 яйцо
- 2 ч.л. сахара
- 100-120 г сливочного масла
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 350-400 г яблок
- 2,5-3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2-3 щепотки корицы
- 1,5-2 ст.л. крахмала
Как приготовить
-
Яблоки нарезаем кубиками примерно по 10-12 мм. Чистить ли яблоки от кожицы - каждый решает сам.
-
Разогреваем пару ложек сливочного масла, на огне немного выше среднего обжариваем, помешивая, кусочки яблок. Через 2-3 минуты посыпаем сахаром, жарим еще 5-6 минут, не давая пригорать. Выкладываем в тарелку, смешиваем с крахмалом, посыпаем корицей.
-
Яйцо взбиваем с сахаром и смазываем одну сторону развернутого лаваша.
-
Берем терку и натираем масло прямо на лаваш - тоже по всей поверхности. Начинку выкладываем на один конец лаваша.
-
Подворачиваем поперечный, затем правый и левый длинные края лаваша и начинаем скатывать рулет. После каждого поворота смазываем лаваш яйцом. Завернув, смазываем верхнюю часть.
-
Кладем в форму для выпечки, промазанную маслом, кончик лаваша - снизу.
-
Выпекаем 12-15 минут при 190-200 в духовке, пока верхняя корочка зарумянится. Готовый рулет накрываем полотенцем, под которым минут через 5-10 лаваш станет мягким. Посыпаем верх сахарной пудрой.
Комментарии
4.8 / 5
tatyana97
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Пронько Ника
Надо попробовать
panchishina_82
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
tasya
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Гурко Ксюха
Снежанна, спасибо за новый вариант рулета с яблоками из лаваша.
Нужно будет обязательно попробовать
rezaeva_76
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулета с яблоками из лаваша он не ел.
airdj1984
Очень очень вкусно!
Делала рулет с яблоками из лаваша накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Ельхимова Виктория
Снежанна, спасибо за рецепт рулета с яблоками из лаваша!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
turyab_76
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Снежанна за прекрасный рецепт!
Полина Явлошевич
Снежанна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
comonomyo1970
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Алова Нюта
Снежанна, рецепт рулета с яблоками из лаваша ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Гайнанова Катя
Очень понравился состав рулета с яблоками из лаваша, все отлично должно сочетаться!
idintast
Прекрасный рецепт рулет с яблоками из лаваша!
Лучше делать рулет с яблоками из лаваша строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Лаваш Рецепт приготовления дипа блю-чиз с чипсами из лаваша
Соус приготовлен из голубого сыра с плесенью, сметаны и лимонного сока - подается с чипсами из армянского лаваша.
3 мин
Лаваш Как приготовить рулетики из лаваша с грибами
Вкусная и оригинальная закуска - рулетики из лаваша с грибами - готовится очень быстро и легко. Ее можно приготовить и в обычный день, и на праздничный стол. Это хорошая замена блинчикам с начинкой.
25 мин
Лаваш Рулет с творогом из лаваша пошагово
Закуски, приготовленные из лаваша, всегда выручают в ситуации, когда неожиданно нагрянули гости. В качестве начинки здесь можно использовать все, что угодно, но самый простой вариант - это творог.
20 мин
Лаваш Рецепт сладкого рулета из лаваша
Предлагаю приготовить сочный и сытный рулетик к чаю. В нем аромате летнего яблочного сада! Рецепт, как приготовить сладкий рулет из лаваша прост в исполнении, а ингредиенты всегда есть под рукой!
25 мин
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5