Кокосовые блинчики со свежим манго

lyuda78

автор lyuda78

19 отзывов
Рецепт кокосовых блинчиков со свежим манго

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  вкусные блинчики.

Ингредиенты:

  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Кокосовое молоко 1,75 стак.
  • Соль 0,125 чайной ложки
  • Пшеничная мука 3/4 стак.
  • Молотый кардамон 3/4 чайной ложки
  • Кокосовая стружка 60 г
  • Молоко 1/4 стак.
  • Сливочное масло 120 г
  • Манго 2 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу

Как приготовить

  1. В миске взбейте кокосовое молоко, яйца, сахар, кардамон и соль. Затем добавьте муку, кокосовую стружку и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.

  2. Разогрейте блинную сковороду на среднем огне, смажьте сливочным маслом и налейте примерно 0,25 стакана теста (количество теста зависит от размера сковороды блинчики должны получиться тонкие), распределив по всей поверхности. Выпекайте до золотистого цвета 2 минуты, затем переверните и выпекайте еще примерно минуту. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, смазывая сковороду маслом. После того, как переложите готовый блин на тарелку, смажьте тонким слоем сливочного масла.

  3. Тем временем, очистите манго и нарежьте тонкими ломтиками.

  4. В каждый блин заверните пару ломтиков манго и выложите на тарелку. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Комментарии

3.6 / 5
ofsimows
ofsimows

Искала вкусные блины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

yoticeyh1983
yoticeyh1983

Спасибо, lyuda78!

Лиля Ананич
Лиля Ананич

Lyuda78, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вкусные блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

latenko_76
latenko_76

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт вкусных блинов, тоже очень понравилось.

nictea1989
nictea1989

Готовила блинчики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

redis
redis

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Лида Виданова
Лида Виданова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блины. Вот я ему и приготовлю.

alaverdyan_76
alaverdyan_76

Спасибо еще раз ,lyuda78, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

yussom
yussom

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Тома Пучинская
Тома Пучинская

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

tanyusha97
tanyusha97

Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Настасья Шупенько
Настасья Шупенько

Просто фантастика!!!
наконец блинчики приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lyuda78!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

idlollum
idlollum

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ingarou
ingarou

Lyuda78, отличный рецепт блинчиков
спасибо за идейку

Билетдинова Надежда
Билетдинова Надежда

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Гарифзянова Даня
Гарифзянова Даня

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

esoni
esoni

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Варейкина Вера
Варейкина Вера

Lyuda78, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вкусные блины приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Рамисовна Зоя
Рамисовна Зоя

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Рецепт Блинчиков из кабачков
Блины Рецепт приготовления блинчиков из кабачков

Вкусные блинчики. При жарке не требуют много растительного масла. Выкладывать на сковороду не очень толстыми блинчиками. Выпекать на небольшом огне. Кушать можно со сметаной и томатным соусом, чесноком. Замечательно подойдут к завтраку!

60 мин

Рецепт Блинчиков с кипятком
Блины Как приготовить блинчики с кипятком

Молоко 1 л; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 125 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 0,5 ч.л.; Мука 3 стак.; Вода (немного крутого кипятка)...

60 мин

Рецепт Банановых блинчиков
Блины Банановые блинчики пошагово

бананы 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 50 г; молоко коровье 50 мл; соль 1 щепотка; корица 2 ч.л.; сахар тростниковый 2 ст.л....

25 мин

Рецепт Блинчиков пшеничных
Блины Рецепт блинчиков пшеничных

Готовим легкие пшеничные блинчики!

20 мин