Блины улитка на томатном соке

Саша Коломиец

автор Саша Коломиец

14 отзывов
Рецепт блинов улитка на томатном соке
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 237 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  блины на кипятке.

Такие необычные блинчики, надеюсь, порадуют ваших малышей. Они очень вкусные, чем-то напоминают воздушные пончики и в то же время хрустящий хворост.

Ингредиенты:

  • томатный сок 125 мл
  • молоко 125 мл
  • мука 280 г
  • сахар 2 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сахарная пудра по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло растительное для жарки по вкусу

Как приготовить

  1. Муку, разрыхлитель, соль просейте через сито.

  2. Соедините томатный сок, молоко, яйца и сахар. Затем взбейте миксером.

    блины улитка на томатном соке
  3. Добавьте мучную смесь и хорошо перемешайте.

    блины улитка на томатном соке
  4. Всю массу хорошо пробейте миксером до однородности. Тесто по густоте должно быть, как тесто для оладушек.

    блины улитка на томатном соке
  5. В небольшой глубокой сковороде разогрейте масло (много, как для фритюра). Тесто выложите в кондитерский мешочек или шприц. Выдавливайте тесто по спирали в виде улитки, оно сразу начнет увеличиваться, скрепляя завитки спирали. Когда блинчик обжарится снизу, переверните его шумовкой. Обжарьте блин с другой стороны до румяности.

    блины улитка на томатном соке
  6. Готовые блинчики (у меня с этой порции получилось 10 штук) выложите на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

    блины улитка на томатном соке
  7. Слегка остывшие блинчики пересыпьте сахарной пудрой. И зовите домашних на чай. Блинчики можно подать с медом, сметанкой или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

    блины улитка на томатном соке

Комментарии

4.1 / 5
alesya92
alesya92

Блюдо просто супер, готовила вкусные блины впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Анна Стрельченко
Анна Стрельченко

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

engarat
engarat

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

endent1998
endent1998

Саша, спасибо.
Вчера попробовала блинчики сделать.
Все получилось.

Головачева Даша
Головачева Даша

Сделала вкусные блины. Всем советую!

airdj
airdj

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

esont1993
esont1993

Это не блины, это просто бомба!!!
Я готовила блины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блины даже гости заказывают!!

tedates1991
tedates1991

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Явлошевич Ксюха
Явлошевич Ксюха

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Алеся сырова
Алеся сырова

Я делала вкусные блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

vera
vera

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Годько Даша
Годько Даша

Саша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Пронько Ника
Пронько Ника

Блинчики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

marianna88
marianna88

У меня вроде получилось!
спасибо!

Рецепт Блинов на сыворотке
Блины Рецепт приготовления блинов на сыворотке

При всей моей любви к новым блюдам в некоторых вопросах я убежденный консерватор Всю свою сознательную жизнь я готовлю блинчики только по бабушкиному рецепту. Рецепт, проверенный временем и многочисленными дегустаторами, передается в нашей семье от мамы к дочке уже не одно поколение. Я пробовала готовить и по другим рецептам: вкусно, но бабушкины блинчики все равно ни с чем не сравнить Мама рассказывала, как они с братом и сестрой, еще детьми, с нетерпением ждали, когда бабушка начнет печь блины, чтобы успеть на горячие, еще с пылу-жару блинчики. Мы с братом сидели и с большим удовольствием ели сначала бабушкины, а затем уже и мамины блинчики. Причем брат их ел с любым вареньем или даже со сметаной (что всегда приводило меня в ужас), а я всегда больше любила блины просто так или исключительно со сливовым повидлом Блины бабушка делала исключительно на молоке, или на молоке, разбавленном водой. Я их пеку и на молоке, и на воде, и на кислом молоке, и даже просто на сыворотке. Этот вариант именно на сыворотке. Эти блины хороши с вареньем или сгущенкой, ягодами или творогом, можно просто так со сладким чаем или же использовать как основу для других блюд. Пробуйте и экспериментируйте

50 мин

Рецепт Блинов с помидорами
Блины Как приготовить блины с помидорами

Если обычные блины вам уже надоели, предлагаю сделать вот такие - с помидорами. Легко, необычно и вкусно. Кстати, можно постоянно экспериментировать с начинками, добавлять жареные грибы, фарш и проч.

60 мин

Рецепт Блинов на сгущенке
Блины Блины на сгущенке пошагово

Вода - 0,5 л; Сгущенное молоко - от 3-х ст.л.; Мука разная - 1-1,5 стак.; Яйца - 2-3 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль - 1 щепотка...

20 мин

Рецепт Блинов из толокна
Блины Рецепт блинов из толокна

Любишь блины? Знакомься с новым полезным рецептом! Мои домочадцы жить не могут без блинчиков и оладушек. И я постоянно нахожусь в "состоянии поиска" новых рецептов, ведь, во-первых, кушать одно и то же - скучно, а во-вторых, хочется, чтобы блюда были не только вкусные, но и полезные. Сегодня я познакомлю вас с необычным рецептом блинов из овсяного толокна. Овсяные блины получаются вкусные и полезные, а в сочетании с медом просто непревзойденные!

40 мин