Блинчики с начинкой из грибов и креветок

Рецепт блинчиков с начинкой из грибов и креветок

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов,  блины на молоке.

Используя смесь лесных грибов при приготовлении, вы сделаете блюдо более вкусным и ароматным. Свежесть вкусу придаст цедра лимона, добавленная в тесто.

Ингредиенты:

  • Отварные очищенные креветки 200 г
  • Сливки 10% 100 мл
  • Молоко 125 мл
  • Шампиньоны 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 80 г
  • Вода 50 мл
  • Сыр 50 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сахар 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки

Как приготовить

  1. Грибы очистить и нарезать кружками. Зеленый лук мелко нарезать.

  2. Для теста: яйца смешать с молоком, мукой, сахаром и солью.

  3. В сковороде на разогретом растительном масле испечь блинчики и отложить в сторону.

  4. Шампиньоны и зеленый лук обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом пока не выпарится жидкость. Смешать воду, сливки и MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ ОВОЩНУЮ, добавить в сковороду и тушить на медленном огне, накрыв крышкой, 10 мин

  5. Добавить креветки, всю массу еще раз прогреть. Начинку выложить на блины, завернуть и поместить в форму для запеканки.

  6. Посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200 C духовке 10 мин

Видео

Комментарии

3.8 / 5
dariya
dariya

Itofin1987, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

antutlead1977
antutlead1977

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

сырова Тата
сырова Тата

Блинчики просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Настасья Бакулина
Настасья Бакулина

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить блины.

Мила Рыжик
Мила Рыжик

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Лиля Масмуди
Лиля Масмуди

Буду смело готовить блины на праздники!

Надежда Сивцова
Надежда Сивцова

Как красиво!

Таня Бушнева
Таня Бушнева

Огромное спс за рецептик!!! =)

encito
encito

Большое спасибо, доступно и все ясно.

nagornaya_98
nagornaya_98

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

tomonda1970
tomonda1970

Готовила блины много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

oleelonge1996
oleelonge1996

Хороший рецептик! :)

anyusha70
anyusha70

Спасибо большое!!!
очень понравилось блины,легко и просто.
Искренне спасибо, itofin1987.

anima1977
anima1977

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

arint
arint

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tanya72
tanya72

Itofin1987, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Рецепт Блинчиков с начинкой из говядины и легкого
Блины Рецепт приготовления блинчиков с начинкой из говядины и легкого

Вкусные, сытные, ароматные блинчики с очень вкусной начинкой!

60 мин

Рецепт Полосатых блинчиков с шоколадной начинкой
Блины Как приготовить полосатые блинчики с шоколадной начинкой

молоко — 980 мл; сахар — 403 г; мука — 207 г; какао — 30 г; масло сливочное — 100 г; грецкие орехи (очищенные); соль; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 15 мл; малина; мята...

30 мин

Рецепт Постных блинчиков с начинкой из картофеля
Блины Постные блинчики с начинкой из картофеля пошагово

Оригинальный рецепт блинчиков с картофельной начинкой! Советуем!

50 мин

Рецепт Печеночных блинчиков с начинкой
Блины Рецепт печеночных блинчиков с начинкой

Печеночные блины с начинкой - вкусная и сытная закуска, перекус или полноценный обед.

20 мин