Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов, вкусные рецепты, дрожжевые блины.
В нашей семье очень любят арабские блинчики, только вот начинку мы предпочитаем совсем не арабскую. Предлагаю вам приготовить такие блинчики с начинкой из вареного яйца, зелени и сметаны Домик в деревне. Поверьте, равнодушным не останется никто. Кроме того, блинчики такой формы очень удобно есть детям.
Дрожжи разводим в воде с сахаром и оставляем на 5 минут.
В дрожжевую смесь добавляем молоко Домик в деревне 2,5%, муку, смешанную с разрыхлителем и все хорошо перемешиваем. Оставляем на 20 минут.
Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Вареные яйца режем кубиком, зелень и лук мелко нарезаем.
Перемешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем сметаной Домик в деревне 20%.
Выпекаем блины на сковороде только с одной стороны. Выливаем небольшой половник с тестом в середину сковороды, тесто само чуть-чуть растекается и получается блин. Признак готовности блина это полностью подсохший (без влажных пятен) верхний слой. На центр незажаренной стороны блина положите начинку.
Поднимите края блинчика, чтобы получилось треугольное донышко.
Готовые блинчики смажьте растопленным сливочным маслом и поставьте в разогретую до 180 С духовку на 5 6 минут, чтобы блины зажарились, но следите, чтобы блинчики не пересохли и не подгорели.
Наши блинчики готовы, просто объедение!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вкусных блинов просто супер, мои гости все были в восторге!!! Наталья, спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Блины просто вкусняшка!!!
мука - 130 г; молоко - 200 мл; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ⅙ ч.л.; масло сливочное - 40 г; сахар - 30 г; соль - 1 щепотка...
15 мин
Вкусные блинчики. При жарке не требуют много растительного масла. Выкладывать на сковороду не очень толстыми блинчиками. Выпекать на небольшом огне. Кушать можно со сметаной и томатным соусом, чесноком. Замечательно подойдут к завтраку!
60 мин
Молоко 1 л; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 125 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 0,5 ч.л.; Мука 3 стак.; Вода (немного крутого кипятка)...
60 мин
мука из спельты 1,5 стак.; молоко миндальное 1 стак.; вода 1/2 - 1 стак.; сода 1/4 ч.л.; бананы 1 шт.; семена льна 1,5 ст.л....
30 мин
Ура! Я первая сегодня на пробу!!