Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты на день рождения, салаты из помидор, салат с огурцами, салаты на день рождения.
Табуле - одна из самых популярных восточных закусок. В ее основе - булгур и зелень петрушки или кинзы. Поэтому во время приготовления особое внимание стоит уделить именно этим ингредиентам. Зелень должна быть сочной и ароматной, а булгур - правильной консистенции (не разварен). Во многих ресторанах можно встретить табуле с кус-кусом, но аутентичным считается блюдо именно с булгуром. Имеено так табуле готовят в ресторане 15/17 Bar&Grill.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит табуле с помидорами и свежими огурцами, оценили.