Салат цезарь с курицей

nurduples1997

автор nurduples1997

17 отзывов
Рецепт салата цезарь с курицей
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 684 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салата цезарь,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты на день рождения,  салаты с курицей,  праздничные салаты,  салаты на день рождения,  салат цезарь.

В этом рецепте курица жаренная и соус домашний.

Ингредиенты:

  • салат айсберг 1 шт.
  • сыр пармезан 150 г
  • хлеб белый 8 шт.
  • курица 300 г
  • лимонный сок 0.5 шт.
  • помидоры черри 10 шт.
  • горчица сладкая 4 ст.л.
  • оливковое масло 100 мл
  • чеснок 3 зуб
  • желток куриный 3 шт.
  • соус рыбный 1 ч.л.
  • соевый соус 2 ч.л.
  • подсолнечное масло для обжарки по вкусу
  • соль по вкусу

Повод:

Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Семейный праздник

Как приготовить

  1. курицу помыть, обсушить, нарезать на кусочки.

  2. курицу замочить в соевом соусе. потереть один чеснок и посолить. дать постоять минимум мин 15.

    салат цезарь с курицей
  3. листья салата помыть и обсушить. убрать в холодильник.

    салат цезарь с курицей
  4. курицу обжарить до готовности, остудить.

    салат цезарь с курицей
  5. с хлеба срезать корку нарезать на квадратики примерно такого же размера как куриное мясо. и поставить сушиться в печку. можно просто обжарить на чесночном масле и дать хорошенько маслу впитаться в салфетку.

    салат цезарь с курицей
  6. делаем соус. вбить 3 желтка, добавить масло оливковое, ложку рыбного соуса, (придает пикатность) и сладкую горчицу. выдавить пару зубчиков чеснока.

    салат цезарь с курицей
  7. всехорошенько размельчить до одноодности блендером.

    салат цезарь с курицей
  8. натереть сыр.

    салат цезарь с курицей
  9. охлажденный салат нарвать на маленькие кусочки (не очень), добавить к нему курицу.

    салат цезарь с курицей
  10. вылить соус, все аккуратно перемешать. выложить на тарелку.

    салат цезарь с курицей
  11. помидоры порезать на попалам. и положить на салат.

    салат цезарь с курицей
  12. сверху посыпать сыром и выложить уже готовые сухарики.

    салат цезарь с курицей

Комментарии

4.9 / 5
Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Прикольно, но сложновато для меня(

orate
orate

Салат цезарь с курицей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

sofal1982
sofal1982

Отличный рецепт, спасибо огромное

svetlana99
svetlana99

Очень давно приметила этот рецептик салата цезарь с курицей.
Получилось просто чудесно!
nurduples1997 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Гулакова Алла
Гулакова Алла

соус цезарь.

ongesi1996
ongesi1996

Большое спасибо за рецепт салата цезарь с курицей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ingarou
ingarou

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат цезарь с курицей просто.
Спасибо за рецепт)))

anastasiya
anastasiya

Сегодня приготовила, получилось салат цезарь с курицей не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

liza88
liza88

Как это должно быть вкусно!!!!

Обертий Рая
Обертий Рая

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

eshorto1992
eshorto1992

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

alla95
alla95

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

kikteva_90
kikteva_90

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

Очень очень вкусно получилось!!!

kristina74
kristina74

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

pounde
pounde

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

tirsetr1990
tirsetr1990

У меня вроде получилось!
спасибо!

Рецепт Салата Цезарь классический
Салат Цезарь Рецепт приготовления салата цезарь классический

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат.

20 мин

Рецепт Салата Цезарь с креветками
Салат Цезарь Как приготовить салат цезарь с креветками

салат романо 50 г; пармезан 10 г; черри 35 г; креветки 60 г; сухарики...

15 мин

Рецепт Салата Цезарь с фетой
Салат Цезарь Салат Цезарь с фетой пошагово

Грудка куриная - 500 г; Сыр фета - 200 г; Салат айсберг - 1 шт.; Помидоры черри - 150 г; Хлеб черный - 200 г; Сыр пармезан тертый - 3 ст.л....

15 мин

Рецепт Цезаря с курицей
Салат Цезарь Рецепт цезаря с курицей

Ну как же без этой вариации "Цезаря", а? Она, наверное, самая распространенная. И намного бюджетнее варианта с лососем и помидорками черри, который уже есть в блоге. Этот салат придется кстати и к приближающемуся Новому году, и к повседневному столу. И да, если хотите - можете добавить помидорки черри или обычный спелый помидор, нарезанный ломтиками - для разнообразия вкуса, так сказать.

30 мин