Салат буржуйский с ананасами и курицей

Рецепт салата буржуйского с ананасами и курицей
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 148 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов,  салаты с курицей,  салаты с ананасом.

Праздничный салат - просто, вкусно, красиво!

Салат Буржуйский с ананасами и курицей не нуждается в длительном времени для пропитки, поэтому готовить блюдо можно непосредственно перед подачей на стол. Чтобы придать салату красивую форму собирать его следует в кулинарном кольце, если такового приспособления не имеется можно воспользоваться глубоким салатником, потом перевернуть его на плоское блюдо.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 150 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Растительное масло - 20 мл
  • Соль - по вкусу
  • Ананасы - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 70 г
  • Майонез - 20 г
  • Петрушка - 10 г

Как приготовить

  1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, даем остыть, нарезаем кубиками как можно мельче.

  2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы, натираем на крупной терке.

  3. Лук очищаем, режем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле до красивого золотистого цвета.

  4. Кулинарное кольцо размещаем на сервировочном блюде, первым слоем выкладываем курицу, затем обжаренный лук, плотно утрамбовываем.

  5. Кольца ананаса мелко режем, выкладываем на лук, затем формируем яичный слой.

  6. Только теперь смазываем поверхность салата майонезом, после чего посыпаем тертым сыром.

  7. Аккуратно снимаем кольцо, украшаем салат веточкой петрушки и подаем на стол.

  8. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Галя Дмитриенко
Галя Дмитриенко

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

evgeniya72
evgeniya72

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

aritoresi
aritoresi

Спасибо, entontono1970!
Ваш рецепт салата буржуйского с ананасами и курицей всё-таки самый лучший из всех!

asedesa1982
asedesa1982

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю салат буржуйский с ананасами и курицей!!!
Еще раз спасибо!!!

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Спасибо большое за замечательный рецепт салата буржуйского с ананасами и курицей.

Нехаева Аня
Нехаева Аня

onthekitchen.ru/salaty/salat-s-koreiskoi-morkovkoi-i-kuritsei для любителей салат буржуйский с ананасами и курицей.

idonden
idonden

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

acouc
acouc

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Сопельник Надежда
Сопельник Надежда

Очень понравился состав салата буржуйского с ананасами и курицей, все отлично должно сочетаться!

Годько Даша
Годько Даша

Сделала салат буржуйский с ананасами и курицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

oficera
oficera

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат буржуйский с ананасами и курицей!

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

diana
diana

В общем, супер!!!
entontono1970-волшебница!!!

diana
diana

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

asya
asya

Офигенно вкусно получается салат буржуйский с ананасами и курицей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

acidcore1977
acidcore1977

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

yussom
yussom

Потрясающий рецепт салата буржуйского с ананасами и курицей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

asedesa1982
asedesa1982

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

alulil
alulil

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

lyulya92
lyulya92

Опачки!
Теперь братик обрадуется салату буржуйскому с ананасами и курицей!

golen
golen

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Рецепт Салата с курицей, сладким перцем и грибами
Салаты Рецепт приготовления салата с курицей, сладким перцем и грибами

грибы консервированные 400 г; сыр твердый 150 г; перец сладкий болгарский 1 шт.; куриная грудка 1 шт.; перец черный молотый; сметана; соль...

16 мин

Рецепт Салата с курицей и ананасом в тарталетках
Салаты Как приготовить салат с курицей и ананасом в тарталетках

Для любого праздничного стола предлагаю приготовить салат с ананасом и курицей в тарталетках. Подача салата в тарталетках намного интереснее, чем просто в салатнике - проверено! Готовила я для гостей, всем очень понравилось!

11 мин

Рецепт Салата с копченой курицей и сельдереем
Салаты Салат с копченой курицей и сельдереем пошагово

Курица вкусна в любом виде (отварная, жареная, копченая, запеченная). Особой пикантности салату придает миндаль, эстрагон. Расскажу сегодня, как приготовить салат с копченой курицей и сельдереем.

45 мин

Рецепт Салата с корейской морковкой и курицей
Салаты Рецепт салата с корейской морковкой и курицей

Придумала когда-то этот салатик, теперь он частый гость на нашем столе. Вкусно и сытно. Иногда добавляю в него еще и консервированную фасоль, в этот раз обошлась без нее

20 мин