Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салаты, овощные салаты.
Я без ума от черешкового сельдерея. Когда его вижу и слышу, у меня начинают просто трястись руки. Морковь по-корейски - это вообще без комментариев. А на днях в магазине глазом зацепилась за кольраби. Сразу вспомнилось как в детстве мы с кусками этой капусты носились по двору. И вот эти три овоща сошлись у меня в холодильнике. А почему бы им не соединиться и в тарелке, подумала я. Как подумала, так и сделала.
Все на глаз. Сельдерей порезать кружочками. Кольраби почистить и натереть на крупной терке.
Добавить морковку по вкусу, в зависимости от ее остроты. Так как в моркови уже есть специи и масло, салат я больше ничем не заправляла, даже не солила (где-то прочла, что сельдерей вполне может заменить соль). При желании можно добавить немного любого растительного масла.
Мне кажется, что я еще никогда не ела ничего более хрустящего, сочного и такого освежающего. Если честно, первую порцию я съела стоя и возможно даже не жуя, это что-то. Я думаю, что это очень подходящий салатик для утра 1 января. Рекомендую! Приятного аппетита!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт овощного салата экспромт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт овощного салата экспромт!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Супер!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Капуста белокочанная - 200 г; Морковь - 1 шт.; Огурец свежий - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Перец болгарский - 3 шт.; Лук зелёный - 1 пучок; Укроп - 0.5 пучка; Петрушка - 0.5 пучка; Сметана - 150 г; Соль, перец - по вкусу....
1 ч
Картофель - 3 шт.; Яйца куриные - 4 шт.; Морковь - 2 шт.; Огурцы маринованные - 4 шт.; Зеленый горошек - 1 банка; Яблоки кисло - сладкие - 2 шт.; Сметана - 150 мл; Соль - по вкусу....
45 мин
Слоеные салаты - моя слабость, люблю в качестве "основного блюда", а не как дополнение к нему:)
19 мин
Что-то меня потянуло на салаты. На ужин приготовила проверенный, сытный и очень вкусный салат. А уж сочетание помидоров и сыра - мое любимое.
1 ч
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!