Сироп из калины на зиму

Рецепт сиропа из калины на зиму
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков,  рецепты на зиму,  домашние сиропы.

Подойдет как для профилактики болезней, так и в качестве десерта!

Также очень полезный и простой рецепт - сироп калины. Его можно применять не только в качестве профилактики и лечения различных заболеваний, но и как вкусный десерт.

Ингредиенты:

  • Сахар - 2 кг
  • Калина - 1 кг

Как приготовить

  1. Сироп калины я использую для поливки десертов - мороженого, желе и других. Также мы кушаем такой сироп с блинчиками.

  2. Заготавливают сиро поздней осенью, после первых заморозков, как только калину можно будет собирать.

  3. Для проявления лечебных свойств сироп калины нужно употреблять курсом в течение трех недель по столовой ложке трижды в сутки.

  4. Калина оказывает помощь при заболеваниях нервной системы, сердечно-сосудистых болезнях, при гипертонии, бессонницы, а также при уменьшает симптомы простудных заболеваний.

  5. Рецепт приготовления сиропа калина совсем не сложный.

  6. Ягоды перебираем, моем и обсушиваем. Затем измельчаем до пюре в блендере, а затем перетираем через сито, чтобы косточки остались в нем.

  7. Чистую ягодную массу укладываем в емкость и ставим на конфорку, добавляем сахар и при первых признаках закипания снимаем с плиты.

  8. Готовый сироп калины разливаем по чистым сухим бутылкам и храним в прохладном темном месте.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
irisha
irisha

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сироп из калины на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сироп из калины на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

dinieri1987
dinieri1987

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Горячёва Люба
Горячёва Люба

Пошла пробовать…)))))

olga
olga

Да сироп из калины на зиму…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сироп из калины на зиму постоянно.

Алена Конон
Алена Конон

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

entupe
entupe

Некоторое время назад готовила сироп из калины на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Деньжонкова Ася
Деньжонкова Ася

Здравствуйте все! Только что я приготовила клюквенный сироп на зиму. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

katya94
katya94

Вот сейчас по Вашему рецепту, 2torus1999, делаю это чудо чудное;)

Рецепт Клюквенного сиропа на зиму
Напитки Рецепт приготовления клюквенного сиропа на зиму

Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой.

20 мин

Рецепт Сиропа из одуванчиков
Напитки Как приготовить сироп из одуванчиков

Кто бы мог подумать, что такие яркие и простые цветы, как одуванчики, можно использовать в кулинарии! В данном рецепте я подробно расскажу и покажу, как приготовить сироп из одуванчиков.

2280 мин

Рецепт Сиропа для бисквита
Напитки Сироп для бисквита пошагово

Если вы испекли бисквит и хотите сделать его более сладким и ароматным, вам обязательно понадобится сироп для пропитки. Сиропы могут быть разными, но основа любого сиропа всегда одна.

10 мин

Рецепт Сиропа из шиповника
Напитки Рецепт сиропа из шиповника

Полезнее шиповника ягоды не сыскать! По крайней мере, зимой и осенью, когда на улице очень холодно. Чтоб не заболеть, пейте сироп, а простой рецепт сиропа из шиповника я сейчас расскажу!

60 мин