Горячий клюквенный напиток

Диана Загороднюк

автор Диана Загороднюк

18 отзывов
Рецепт горячего клюквенного напитка
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 167 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков,  напитки из апельсинов.

Ну что, друзья мои - вы готовы греться этой осенью прекрасными горячими напитками? Я готова:) И со всей решимостью несу вам новый рецепт - на этот раз с клюквой. И это не просто клюквенный компот - это ароматный напиток, дополненный корицей, гвоздикой и крепким черным чаем. Результат - очень вкусный. В промозглую осеннюю погоду - самое оно.

Сахар в рецепте можно заменить на мед, если вам так больше нравится.

Ингредиенты:

Основа

  • клюква (замороженная или свежая) 200 г
  • вода 500 мл
  • сок 1 среднего апельсина
  • пакетик черного чая 1 шт.
  • бутон гвоздики 8 шт.
  • палочка корицы 1 шт.
  • сахар по вкусу (у меня 150 г)

Как приготовить

  1. Если клюква заморожена - размораживаем. Небольшую горсть ягод откладываем.

  2. Остальные перемалываем блендером.

  3. горячий клюквенный напиток
  4. Протираем через сито.

  5. горячий клюквенный напиток
  6. Жмых кладем в сотейник, заливаем 500 мл воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем с плиты и процеживаем.

  7. горячий клюквенный напиток
  8. Параллельно завариваем чай в 200 мл воды.

  9. Из апельсина выжимаем сок.

  10. горячий клюквенный напиток
  11. В процеженный отвар кладем гвоздику и корицу, даем постоять 5-7 минут. Затем вливаем апельсиновый сок, кладем протертое клюквенное пюре, сахар и целую клюкву, вливаем чай.

  12. горячий клюквенный напиток
  13. Подогреваем и подаем.

  14. горячий клюквенный напиток
  15. Приятного аппетита!

Комментарии

4.1 / 5
nadya89
nadya89

А что вы нашли в горячем клюквенном напитке??? Мне, например, не очень понравилось:(

latyshova_84
latyshova_84

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

svetlana75
svetlana75

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Очень вкусно!
Все как в рецепте Диана.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

fedoronchuk_73
fedoronchuk_73

Нашла на сайте замечательный рецепт апельсинового напитка с мелиссой onthekitchen.ru/napitki/apelsinovy-napitok-s-melissoi.

anka
anka

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

shkunova_96
shkunova_96

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

turyab_76
turyab_76

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Новосельцева Асия
Новосельцева Асия

Надо попробовать

lesya91
lesya91

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Щелыванова Людмила
Щелыванова Людмила

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

uparaish1986
uparaish1986

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

lida
lida

Хороший рецепт!!!

aleksandra
aleksandra

Очень очень вкусно!
Делала горячий клюквенный напиток накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

satsom
satsom

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

inka97
inka97

Это было превосходно...
чуть горячий клюквенный напиток вместе с пальцами не слопала)

evgeniya93
evgeniya93

Какая красота…

ongendi
ongendi

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Рецепт Клюквенного коктейля с апельсином
Напитки Рецепт приготовления клюквенного коктейля с апельсином

Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.

120 мин

Рецепт Напитка с мелиссой и крыжовником
Напитки Как приготовить напиток с мелиссой и крыжовником

В жару хочется чего-то холодненького, жаждоутоляющего, с легкой кислинкой. Я решила вашу проблему.

20 мин

Рецепт Апельсинового напитка с мелиссой
Напитки Апельсиновый напиток с мелиссой пошагово

Этот апельсиновый напиток с мелиссой прекрасно освежает в жару.

15 мин

Рецепт Клюквенного сиропа на зиму
Напитки Рецепт клюквенного сиропа на зиму

Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой.

20 мин