Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт каш, вкусная каша.
Оказывается, если вставать с петухами, с солнышком, завтракать кашей овсянка, сэр, дни становятся позитивными, настроение солнечным, здоровье явно не убавляется:) Обычная домашняя каша. Потомкам на заметку, чтобы не променяли на газировку с сухариками:)
Молоко, соль, сахар (мед), ковшик. Настроение:)
Сразу же приготовили, куда будем готовую кашу выкладывать. На мой взгляд, если нет, конечно, противопоказаний по здоровью, обязательно сливочного масла кусочек. А вот сахар или мед, на мой взгляд, сладкое должно быть обязательно, а что именно на вкус и цвет.
Пропорции молока и хлопьев Геркулес, конечно же, варьируются. По вкусу. Я как-то привык, чтобы каша получалась не жидкая и не густая, в самый раз. Отсюда и примерно молока в 3-4 раза больше, чем хлопьев.
На вид это примерно так. На самом деле, начнешь готовить сам своей детворе, все будет получаться и без точных пропорций. Опыт:)
В общем, смешали в ковшике молоко, хлопья, соль (сахар-мед ни-ни, их в тарелку!), крышкой закрыли и на сильный огонь, пока не закипит. Помешиваем.
Вот тут, как всегда, собственно, с кипячением молока, главное не прокараулить. Но жизненный опыт показывает все равно случается. Не хочешь драить плиту и посуду от убежавшего молока внимательность быстро придет:)
Когда закипело, огонь сразу же на минимум, помешиваем. Как успокоилось и вошло в стационарный режим кипения в стиле бульк-бульк (для примера, на электроплите полный огонь, если на цифре 9, то вот буль-бульк стиль на 2), будет выглядеть примерно так. Чтобы томилось.
Или так вот. Это, похоже, 3 булька, на цифре 2,5.
В общем, как добились устойчивого стационарного томления, крышкой закрыли и так 15 минут.
Через 15 минут присмотрелись сквозь крышку, слова заветные прошептали:)
Огонь выключили, открыли кастрюлю и хорошенько перемешали кашу, дали выдохнуть 2-3 минутки на той же комфорке, еще теплой.
И по тарелкам (там уже маслице и сахар-мед) разложили.
Масло растопилось, хорошенько перемешали, и пусть 5 минут постоит... Можно будить домочадцев.
К слову. Можно гренки сделать быстренько под грилем батон нарезанный подержать.
С черным крепким сладким чаем (с кофе?!), с гренками-сухариками (или без?!)... Такие завтраки воистину домашние. За здоровое и доброе утро!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень люблю кашу овсяную заутреннюю нежную,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я сделала кашу овсяную заутреннюю нежную, все получилось очень даже..!
Анюта, спасибо большое!!
Это, реально, вкуснотища.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Каша овсяная заутренняя нежная конечно на любителя.
Но понравилось.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пшено.
50 мин
Супер вкусный завтрак - радуй и балуй себя! Амарантовая каша - необычное и полезное блюдо, а с черничным сладким соусом она еще и очень вкусная! Наверняка такой завтрак удивит и порадует семью. Тем, кто не употребляет животные молочные продукты, сливки можно заменить кокосовым молоком.
8 ч 30 мин
Полезная, сытная, очень вкусная каша из чечевицы в домашних условиях - чудесный вариант гарнира на обед или ужин для всей семьи. Предлагаю вам взять на заметку мой простой рецепт ее приготовления.
60 мин
Хотите узнать, как приготовить кашу на завтрак всего за каких-то пять минут и без особых хлопот? Тогда не проходите мимо и запоминайте этот простой рецепт. Вкусная, сладкая и полезная кашка.
6 мин
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…