Каша гречневая с говядиной

Рецепт каши гречневой с говядиной
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 158 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  каши для детей.

Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой огонь, тушите!

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 г
  • Гречка — 1 стак.
  • Вода — 2,5-3 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г (в кашу)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить

  1. Мясо порежьте на куски.

  2. Говядину обваляйте в муке и на режиме"жарка" обжарьте мясо 12 минут. Добавьте лук, жарьте еще 5 минут при открытой крышке.

    каша гречневая с говядиной
  3. Переберите и помойте гречку.

    каша гречневая с говядиной
  4. Отправьте гречку в мультиварку, добавьте воду, специи, соль и поставьте на режим "каша" или "тушение" на один час.

    каша гречневая с говядиной
  5. Приятного аппетита!

    каша гречневая с говядиной

На заметку:

  • Чтоб каша гречневая с говядиной получилась по вашему вкусу определитесь с количеством воды, которой вы заливаете гречневую крупу, от 2 до 3 стаканов. Хотите получить рассыпчатую кашу, воды лейте меньше, в противном случае гречка будет более разваристой и мягкой. Если будете готовить кашу гречневую с говядиной на плите, то сначала обжарьте мясо с луком, затем добавьте воды и потушите мясо около полутора часов, а затем уже засыпайте гречку со специями и водой. Все тушите на слабом огне под крышкой до готовности гречки. Успехов и приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Смолякова Ануля
Смолякова Ануля

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

burdina_71
burdina_71

Я приготовила сегодня кашу гречневую с говядиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лиза!

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Спасибочки за вкусняшку

hatofesi
hatofesi

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

marianna
marianna

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кашу гречневую с говядиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

idintast
idintast

А я привыкла готовить http://onthekitchen.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-lososem.

herendi1983
herendi1983

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

iteratimo1972
iteratimo1972

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А кашу гречневую с говядиной обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

oficera2002
oficera2002

Спасибо, буду попробовать)))

medynskaya_81
medynskaya_81

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею каши гречневой с говядиной.

utril
utril

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
каша гречневая с говядиной-это моя мечта!)))

Рецепт Гречневой каши в микроволновке
Гречневая Рецепт приготовления гречневой каши в микроволновке

Ремонт на кухне затянулся, а хочется вкусной каши? Вы не дома, и плиты под рукой нет? Есть решение! ;) Поделюсь с вами своим опытом приготовления вкусной гречки в микроволновке. Получается неплохо.

30 мин

Рецепт Гречневой каши с шампиньонами
Гречневая Как приготовить гречневую кашу с шампиньонами

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.

20 мин

Рецепт Гречневой каши в мультиварке
Гречневая Гречневая каша в мультиварке пошагово

Рецепт гречневой каши в мультиварке под силу даже начинающим хозяйкам. Быстро и просто вы можете приготовить рассыпчатую и ароматную кашу на гарнир. В какой бы мультиварке вы не готовили (Редмонд, Поларис, Панасоник, Филипс или Скарлет) - у вас получится самая вкусная каша.

30 мин

Рецепт Гречневой каши с картофелем
Гречневая Рецепт гречневой каши с картофелем

крупа гречневая 150 г; картофель 1 шт.; вода 600 мл; лук 1 шт.; соль 1 щепотка; масло растительное 1 ст.л.; зелень (сушеная) 1 щепотка; перец болгарский (смесь) 1 щепотка...

25 мин