Каша гречка с рисом на воде

Рецепт каши гречка с рисом на воде
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 16 порций
  • Калорий: 140 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой,  легкие рецепты,  каши на воде.

Такая каша покорит любого и объединит всех. Победит дружба!

Просто кашу готовят все, а вот чтобы несколько видов вместе - это уже необычно.

Ингредиенты:

  • Свинина - 600 г
  • Морковь - 6 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Чеснок - 1 ч.л.
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Пшено - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода - 1 л

Как приготовить

  1. Нарежьте кусочками мясо.

  2. Очистите и нарежьте соломкой морковь.

    каша гречка с рисом на воде
  3. Очистите и нарежьте тонкими четверть-кольцами лук.

    каша гречка с рисом на воде
  4. Разогрейте масло на сковороде.

    каша гречка с рисом на воде
  5. Выложите лук и обжарьте до полуготовности.

    каша гречка с рисом на воде
  6. Добавьте морковь и чуть обжарьте под крышкой.

    каша гречка с рисом на воде
  7. Добавьте мясо, перемешайте и тушите почти до готовности зажарки.

    каша гречка с рисом на воде
  8. В процессе добавьте по вкусу соль, перец и сухой чеснок.

    каша гречка с рисом на воде
  9. Когда зажарка готова - снимите ее с огня и перемешайте.

    каша гречка с рисом на воде
  10. В большую емкость для духовки выложите слоями крупы и зажарку.

    каша гречка с рисом на воде
  11. Залейте кипятком на 1-2 см выше поверхности круп и мяса с овощами. Посолите и поперчите по вкусу.

    каша гречка с рисом на воде
  12. Немного перемешайте содержимое емкости, не нарушая слои. Поставьте в духовку на 190 градусов и примерно 40 минут. Каша готова, когда вся жидкость впиталась.

    каша гречка с рисом на воде
  13. Дайте чуть остыть и подавайте.

    каша гречка с рисом на воде

Видео

Комментарии

4 / 5
katya94
katya94

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Зуева Вика
Зуева Вика

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

selonci
selonci

Abelousov, большое спасибо за рецепт каши гречка с рисом на воде!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

asya
asya

Кому посчастливилось отведать кашу гречка с рисом на воде — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

seladl1974
seladl1974

А мой муж любит готовить гречку в духовке. Думаю, кашу гречка с рисом на воде тоже нужно попробовать.

anastasiya
anastasiya

Сделала по вашему рецепту кашу гречка с рисом на воде, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sedind
sedind

Спасибо!!!
за рецепт!!!

zinka
zinka

Abelousov …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Балашова Даша
Балашова Даша

Спс)
оч понравилось)

Рецепт Гречки с шампиньонами
Гречневая Рецепт приготовления гречки с шампиньонами

Чудесное питательное блюдо на каждый день! Гречка с шампиньонами привлекает тем, что ее можно очень быстро приготовить. Буквально за полчаса, приложив небольшое количество усилий, мы приготовим полноценное второе блюдо или хороший гарнир. Как вариант, можно дополнить, допустим, вчерашнюю или утреннюю гречневую кашу грибной зажаркой и будет готово совершенно новое интересное блюдо.

30 мин

Рецепт Гречки в мультиварке
Гречневая Как приготовить гречку в мультиварке

Гречка - 2 мультистак.; Вода - 4 мультистак.; Соль - щепотка; Масло - 10 г...

20 мин

Рецепт Пророщенной гречки
Гречневая Пророщенная гречка пошагово

Гречка самая полезная из всех круп. Но не та, которую мы привыкли употреблять, коричневая, поджаренная. А сырая, зеленая. Давайте рассмотрим, как правильно ее прорастить, чтобы получить пользу.

1440 мин

Рецепт Гречки с кукурузой
Гречневая Рецепт гречки с кукурузой

Очень вкусное и в то же время простое блюдо, в котором все ингредиенты замечательно сочетаются друг с другом. Это отличный способ разнообразить приготовление обычной гречки.

50 мин