Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, рецепты в мультиварке, каши в мультиварке, каши с овощами.
Ароматное, насыщенное блюдо прекрасно подойдет не только в пост, ведь гречневая каша с овощами в мультиварке получается очень вкусной.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гречневой, рецепты в мультиварке, каши в мультиварке, каши с овощами.
Ароматное, насыщенное блюдо прекрасно подойдет не только в пост, ведь гречневая каша с овощами в мультиварке получается очень вкусной.
Мультиварка - замечательная помощница на кухне, блюда в ней получаются вкусными и сочными. Не все мультиварки подходят для выпечки, но уж супы и вторые блюда отлично получаются в любой мультиварке. Предлагаю сегодня использовать нашу помощницу для приготовления замечательного блюда - гречки с овощами.
О постных рецептах некоторые думают, что они невкусные или скучные. Но это не так, и мы с вами сегодня в этом убедимся. Гречка с овощами в мультиварке получается рассыпчатой, ароматной и очень сытной! Для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост - прекрасный обед или ужин. И для остальных - отличный повод разнообразить свое меню. Хотя и как гарнир к мясу это блюдо тоже замечательно подойдет.
Итак, подготовим нужные продукты. Из обязательных: сама гречка, разумеется, а также лук и морковь. Остальные овощи вы можете взять любые, по своему усмотрению. Замечу, что и замороженные овощи прекрасно впишутся в это блюдо. Я взяла замороженные черри и перекрученные баклажаны. Специи я не использовала, но можно взять свои любимые.
Первым делом нарежем кубиками лук и морковь. В чашу мультиварки нальем растительное масло. Выставим режим "Тушение" на 10 минут. Уточню, что у меня мультиварка на 700 Вт, если у вас мощнее - корректируйте время приготовления.
Тем временем нарежем кубиками болгарский перец и редис. Редис можно заменить редькой или вовсе исключить за неимением, но этот корнеплод придает свой вкус блюду.
На режиме "Тушение" будем готовить овощи еще 5 минут. Теперь я добавлю замороженный баклажан, перекрученный в мясорубке. Если у вас свежий - нарежьте его кубиками. Помидоры черри у меня тоже заморожены с осени, я с них сняла шкурку и добавила целиком. Крупный помидор очистим от шкурки и порежем кубиками.
В процессе приготовления я добавила еще замороженную зелень сельдерея - и это было то, что нужно! Аромат - умопомрачительный.
Еще 5 минут в режиме "Тушение", затем выложим в чашу промытую гречку.
Воды возьмем в соотношении с гречкой 2:1, я добавила два стакана воды. Добавьте еще помидоры, зелень и чеснок. Посолите, поперчите. Поставьте на мультиварке режим "Тушение" на 35 минут.
Вот такое чудесное блюдо у нас получилось. Помидорки пропитали все блюдо и растворились.
Гречка с овощами в мультиварке удалась на славу, поскорее зовите родных к столу. Рассыпчатая гречка, пропитанная соками всех овощей, просто тает во рту!
Овощи сохранили форму, стали нежными и сочными. Сельдерей, баклажан, помидоры и другие овощи придают гречке великолепные ароматы! Украсьте блюдо любимой зеленью и с удовольствием угощайтесь!
Замечательный обед или ужин порадует ваших близких вкусом и ароматом! Готовьте на здоровье!
Спасибо за отличный рецепт!
Это просто очень вкусно
Первый раз в жизни решилась на гречку с овощами в мультиварке и не получилось(((
Так обидно!!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям гречки с овощами и индейкой обязательно понравится.
Спасибо entontono1970, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречку с овощами в мультиварке - очень вкусно!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку с овощами в мультиварке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Быстро, просто, полезно и вкусно! Рецепт для мультиварки.
1 ч
Сытное и вкусное постное блюдо, делается очень просто.
40 мин
Гречка с желудками в мультиварке - поклонникам куриных потрошков. Между прочим, желудки очень полезны калорий мало, а микроэлементов, белка и фолиевой кислоты много. Идеально для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.
60 мин
Отличный рецепт приготовления вкусной гречневой каши со свининой в мультиварке.
1 ч
Спасибо большое! Буду пробовать!