Вареники с фасолью, ветчиной и укропом

lyusya96

автор lyusya96

15 отзывов
Рецепт вареников с фасолью, ветчиной и укропом
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 334 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт вареников,  домашние рецепты.

Рецепт нашла в старой книжке повареной, но рецепт теста мой. Немного необычно, но начинка универсальная, можно в пирожки и в блины.и на завтрак или ужин подогреть в микроволновочке.

Ингредиенты:

  • фасоль красная - 1 ст.л.
  • укроп - 1 пучок
  • ветчина - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.
  • перец лимонный - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Как приготовить

  1. готовые варенники выложить на тарелку, полить сметаной и посыпать укропом

  2. слепить варенники и варить их в подсоленной кипящей воде 7минут

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  3. тесто раскатать, не очень толсто, вырезать кружочки и положить начинку,

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  4. соединить лук, фасоль, нарезанный мелко укроп и нарезанную мелкими кубиками ветчину, перемешать, добавить лимонный перец и соль

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  5. лук обжарить на сале или на масле

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  6. измельчить в фасоль бленедре

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  7. для начинки мелко нарезать лук

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  8. добавить молоко и влить в муку, замесить тесто, дать тесту постоять 30минут

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  9. добавить яйца в молоко, посолить

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом
  10. муку просеять

    вареники с фасолью, ветчиной и укропом

Комментарии

3.6 / 5
anastasiya86
anastasiya86

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Вареники с фасолью, ветчиной и укропом просто вкусняшка!!!

tomara96
tomara96

Дорогая lyusya96!!!
Приготовила вареники с фасолью, ветчиной и укропом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

nika
nika

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Лида Виданова
Лида Виданова

Делала вареники с фасолью, ветчиной и укропом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

anastasiya
anastasiya

Вареники с фасолью, ветчиной и укропом вкусняцкое блюдо, сама вареники в духовке onthekitchen.ru/goryachee/vareniki/vareniki-v-dukhovke готовлю.

zina90
zina90

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

galka
galka

Какая вкуснятина!
Буду делать!

atemeetol2003
atemeetol2003

Красотищаа!

anyusha70
anyusha70

Lyusya96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

vita75
vita75

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nadezhda92
nadezhda92

Спасибо lyusya96…)
вареники с фасолью, ветчиной и укропом только начала готовить:)

evgeniya
evgeniya

Ну и красота вареники с фасолью, ветчиной и укропом!!!
Обязательно попробую сделать!

Алена Обертий
Алена Обертий

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Рецепт Вареников с фасолью постные
Вареники Рецепт приготовления вареников с фасолью постные

Любимые вареники в новой постной интерпретации как всегда вкусны В одной порции 264 ккал Белки 17 г, жиры 8 г, углеводы 18 г Время приготовления: 60 мин На выходе у вас получится 6 порций. Замечательное постное блюдо.

1 ч 20 мин

Рецепт Вареников в микроволновке
Вареники Как приготовить вареники в микроволновке

Если вы не хотите долго стоять у плиты, вылавливая разварившиеся вареники, советую, как приготовить вареники в микроволновке, - они получатся как при готовке на пару, упругими и сочными. Рекомендую!

20 мин

Рецепт Ленивых вареников без яиц
Вареники Ленивые вареники без яиц пошагово

Еще один хороший вегетарианский рецепт ленивых вареников из творога без яиц с манкой.

30 мин

Рецепт ПП-вареников с виноградом
Вареники Рецепт пп-вареников с виноградом

Да, да, да! Правильные вареники и именно с виноградом. Не пробовали таких? А ведь это очень вкусно! Поэтому читаем рецепт и быстренько готовим вкуснейшие и полезные вареники. Сделать их очень легко!

20 мин