Очень важно, чтобы каждый день начинался с позитивных эмоций. Поэтому важно готовить правильные завтраки! Побалуйте себя лакомством, нежными ленивыми варениками из творога. Удовольствие обеспечено!
Нежные ленивые вареники к завтраку
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 242 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Яичные желтки — 3 шт.
- Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 40 г
- Сахар — 2,5 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сметана и ягоды — По вкусу (для подачи)
Повод:
На завтрак, Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Творог перетираем через сито (или используем для этого блендер). Вбиваем в него яичные желтки.
-
Добавляем сахар, соль и сливочное масло, которое нужно натереть на терке. Тщательно перемешиваем.
-
Добавьте муку, замесите тесто.
-
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем тесто, придав ему продолговатую форму.
-
Отрываем небольшой кусок теста, и снова раскатываем его в прямоугольник.
-
Нарезаем тесто кусочками шириной 1-1,5 см. Таким же образом поступаем и с оставшимся тестом.
-
Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду. Наблюдаем за варениками: после того как они всплывут, остается отварить их буквально 2 минуты.
-
Раскладываем сваренные вареники по тарелкам.
-
Кладем кусочек сливочного масла, а сверху поливаем сметаной. Также я украшаю каждую порцию свежими ягодами. Приятного аппетита!
На заметку:
Из указанных в рецепте ингредиентов можно приготовить очень много вареников. Те, что не успеете съесть за один раз, храните в морозилке. Также рекомендую подавать вареники с ягодами и сметаной, сочетание невероятное. Попробуйте и убедитесь сами!
Видео
Комментарии
4.6 / 5
lida82
Вот и приготовила нежные ленивые вареники к завтраку!
Обалденно красиво получилось!
masha79
Kuntente, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
liloun
Попробуйте приготовить http://onthekitchen.ru/goryachee/vareniki/lenivye-vareniki-s-bananom, там все по шагам расписано.
Алова Нюта
Приготовила нежные ленивые вареники к завтраку.
Обалденно вкусно!
estow
Мой парень просто обожает нежные ленивые вареники к завтраку))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
areeddisu
Kuntente!
Спасибо огромное за новенький рецептик нежных ленивых вареников к завтраку!!!
Рамисовна Зоя
Попробовала приготовить нежные ленивые вареники к завтраку.
Супер!!!
Спасибо kuntente!
Вы профи!
eromruti
Нежных ленивых вареников к завтраку просто супер, мои гости все были в восторге!!! kuntente, спасибо!
Вареники Рецепт приготовления ленивых вареников из творога к завтраку
500 г творога 9%; 2 яйца; 1 стак. муки; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. сливочного масла; 0,5 г ванилина; сметана; соль...
1 ч 30 мин
Вареники Как приготовить вареники с творогом не ленивые
В последнее время увлекаюсь варениками, разными начинками! хотела с творогом, но тут не нашла и вот решила все на глаз сделать! получилось ну очень вкусно.! с покупными не сравнить!
20 мин
Вареники Ленивые вареники для ребенка пошагово
Пища должна не только питать организм ребенка, но и привлекать его внешним видом. Я предлагаю свой вариант. Используйте формочки для печенья.
50 мин
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом нежными ленивыми варениками к завтраку!
Спасибо kuntente за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!