Вымытые и очищенные яблоки нарезать кружочками толщиной по полсантиметра, извлечь семена и посыпать сахаром.
Смешать сметану вместе с желтками яиц, сахаром, солью и мукой, хорошенько перемешать, добавить молоко.
В густую пену взбить белки, аккуратно мешая ввести в приготовленную массу.
В приготовленное тесто обмакнуть каждый кружок яблока, переложить на сковороду с разогретым маслом.
Яблоки обжарить до появления корочки золотистого цвета.
Жареные в тесте яблоки подать к столу, предварительно посыпав сахарной пудрой.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Голубо, спасибо огромное за рецепт жареных в тесте яблоки!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Голубо
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жареными в тесте яблоки!
Последнее время заинтересовалась яблоками в сиропе на зиму. Попробуйте!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареные в тесте яблоки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Только закончила приготовление жареных в тесте яблоки.
Спасибо!
Яблоки кисло-сладких — 3 шт.; Ядро кедрового ореха — 2 ст.л.; Мёд — 1 ст.л.; Взбитые сливки для украшения...
240 мин
Яблоки в тесте, запеченные в духовке, получаются очень оригинальными и ароматными. Тесто образует сверху фрукта хрустящую корочку, а сами яблоки внутри получаются мягенькими и сочными.
60 мин
Быстрый рецепт диетического десерта, вкусный, для соблюдения Поста. Очень быстро и вкусно! Подходит для диетического питания.
15 мин
Сегодня предлагаю приготовить яблоки, фаршированные яблоками! Да-да, именно так! Думаете, не вкусно? А вот и нет! Этот десерт просто невероятно вкусный и ароматный, готовьте его сразу побольше.
60 мин
Спасибочки за вкусняшку