Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Идея - Катюши Хорошиловой (с моими небольшими дополнениями). Меня просто за уши не оттащить было от этого мороженого. Для любителей десертов, но при этом следящих за фигурой - двойная находка!! Думаю, и деткам ни к чему много вредных сахаров Это мороженое можно также и диабетикам, но с осторожностью, т. к. там в составе есть мед.
Повод:
Полдник, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник
К сожалению, времени фотографировать не было ( (Постараюсь позже дополнить фотографиями, хотя, в принципе, процесс до неприличия прост. Если творог крупинками, то предварительно протереть через сито. Смешать его с йогуртом, взбить миксером.
Измельчить в блендере клюкву (предварительно можно ее не размораживать. P.S.клюкву можно заменить любыми ягодами или фруктами (смородиной, бананом, дыней, клубникой)
Добавляете клюкву, сухое молоко и мед к творожной массе. Взбиваете тщательно миксером. Меда можете класть больше, если любите вкус по-слаще. Мне было достаточно 1,5 ст. ложки и вкус получился с приятной кислинкой:)
Убираете в морозилку на 4 часа и по возможности взбиваете каждый час, чтобы получилась однородно застывшая масса Если нет времени, то можно и не делать этого. В идеале, мороженое лучше скушать через часа 4:) Если оставить его в морозилке на более длительное время, оно может очень сильно замерзнуть. В принципе, это не смертельно. Надо будет просто дать ему время оттаять!:) Приятного!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Привет всем, случайно узнала о советском мороженом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за рецепт, готовила творожное мороженое с клюквой на день рождения сестры
Всем понравилось
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожное мороженое с клюквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Это было превосходно...
чуть творожное мороженое с клюквой вместе с пальцами не слопала)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
творог обезжиренный 300 г; протеин банановый 60 г; бананы 1 шт....
30 мин
Участник конкурса "Parmalat". Чем теплее на улице, тем больше хочется мороженого. Но сливки совсем не уважаю! И тут в "одноклассниках" поделились рецептом мороженого для тех, кто заботится о своей фигуре., да и пользу от йогурта и творога никто не отменял) Ниже привожу данные на один вид мороженого, но. без своих добавлений я не могу обойтись, поэтому, как образец, будет 3 вида мороженого! Кушайте на здоровье.
30 мин
Клубника свежая - 250 г; Йогурт густой - 400 г; Сахар - по вкусу; Лимонный сок - по желанию и вкусу....
2 ч 30 мин
500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)...
1 ч
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!