Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт конфет, рецепты на новый год.
Мятно-шоколадные конфеты
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 466 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца 1 шт.
- сахарная пудра 500 г
- шоколад темный 150 г
- мятный сироп 1 ч.л.
Повод:
Полдник, Новый год
Как приготовить
-
Отделите белок от желтка (желток не понадобится).
-
Вмешайте в яичный белок две трети сахарной пудры.
-
Затем добавьте мятный сироп. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте сахарную пудру, вымешивая, до образования очень плотной массы. Если необходимо, добавьте еще немного пудры.
-
Вот такое получилось тесто.
-
Присыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и раскатайте массу до толщины 5 мм. Вырежьте 30 кружков формами диаметром 3,5 см.
-
Переложите заготовочки на решетку или жиронепроницаемую бумагу. Оставьте конфеты сушиться на ночь.
-
Растопите шоколад на водяной бане.
-
Обмакните каждую в растопленный шоколад до середины. Оставьте застывать на решетке.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
4.7 / 5
svetlana99
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
nika
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Надежда Трощилова
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
etsilil
Буду смело готовить мятно-шоколадные конфеты на праздники!
isurande1976
Готовила onthekitchen.ru/deserty/konfety/konfety-shokoladnye-tryufeli, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
tooltiomy
Прикольно получилось класс!!!
Файзрахманова Виктория
Анюта, рецепт мятна-шоколадных конфеты замечательный!
Спасибо!
Алова Нюта
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
katarina
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
katarina83
Анюта! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мятно-шоколадные конфеты(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
selonci
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Инна Габова
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
sethitsis1981
Анюта, спасибо.
Вчера попробовала мятно-шоколадные конфеты сделать.
Все получилось.
Утепова Ольга
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мятна-шоколадных конфеты.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Конфеты Рецепт приготовления мятна-кокосовых шоколадные конфеты с вяленой вишней
Продолжая шоколадно-мятную тему, представляю еще одну вариацию душевных конфет! Прошу прощения за отсутствие пошаговых (впрочем, рецепт предельно простой) и не самые удачные основные кадры - конфеты готовились ночью, в подарок и фотографировались уже совсем поздней ночью:
30 мин
Конфеты Как приготовить шоколадные конфеты с овсяными хлопьями
Вкусное и вполне безобидное для фигуры лакомство: шоколадные конфеты из овсяных хлопьев, банана и шоколада. Оно понравится детям, а также любителям шоколада.
1 ч 20 мин
Конфеты Шоколадные конфеты с какао маслом пошагово
Готовь натуральные шоколадные конфеты для подарков друзьям и родным! Теперь я знаю что можно дарить друзьям, родным, любимым на праздники. А главное, что это всегда будет встречено с восторгом! Потому что вкусно, красиво, натурально. Оригинальный и очень приятный подарок!
1 ч 25 мин
Конфеты Рецепт шоколадных конфет ручной работы
В наше время многие стали обращать внимание на то, что указано на этикетках, в том числе и конфет. В этом рецепте, я расскажу Вам, как приготовить шоколадные конфеты ручной работы без вреда для себя.
120 мин
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мятно-шоколадные конфеты