Конфеты грильяж с медом

toucia1987

автор toucia1987

19 отзывов
Рецепт конфет грильяж с медом
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 830 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт конфет,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • Мед 150 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Какао 2 столовые ложки
  • Грецкие орехи 300 г
  • Кислота лимонная 1/3 чайной ложки
  • Сливочное масло 100 г
  • Вода 50 мл
  • Шоколад 300 г

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

  1. В кастрюле смешать мед, сахар, воду, какао, орехи.

  2. Поставить на маленький огонь и варить до закипания. Постоянно помешивать.

  3. После закипания варить еще 10-15 минут, помешивая.

  4. Снять с огня. Добавить лимонную кислоту. Перемешать.

  5. Добавить масло. Все хорошенько перемешать.

  6. Дать немного остыть. Отправить в холодильник на 1,5-2 часа, до полного застывания. Далее можно при помощи ложки формировать конфеты. Или руками (смоченными или в перчатках). У меня же конфеты формировал младший брат, так сказать, чтобы внести свою лепту в приготовлении конфет для мамы.

  7. Убрать конфеты в холодильник. Примерно на 30 минут.

  8. Растопить на водяной бане шоколад (я к шоколаду добавляю немного растительного масла, совсем чуть-чуть, он так лучше покрывает).

  9. Обмакнуть конфеты к глазурь. Можно при помощи зубочистки.

  10. Пока глазурь не застыла, можно конфеты украсить, например, крошкой печенья.

  11. Убрать конфеты в холодильник до застывания.

Комментарии

4 / 5
Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Я еще не делал конфеты грильяж с медом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

shagalieva_83
shagalieva_83

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

tanyusha
tanyusha

Вот сейчас по Вашему рецепту, toucia1987, делаю это чудо чудное;)

lyudochka70
lyudochka70

Легко и вкусно!!!

ongesi1996
ongesi1996

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить конфеты грильяж с медом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

golen
golen

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

raya
raya

У меня получилось прям как на фотографии:)

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Этот рецепт чем-то похож на http://onthekitchen.ru/deserty/konfety/konfety-s-orekhami-kunzhutom-semechkami-i-medom. Я правильно поняла?

acidcore1977
acidcore1977

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ofedgad2004
ofedgad2004

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

anidranti2002
anidranti2002

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Элона Шуппе
Элона Шуппе

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю конфеты грильяж с медом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

vera98
vera98

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

yelya
yelya

Спасибо за рецепт конфет грильяж с медом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

engarat
engarat

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

buzmakova_74
buzmakova_74

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Ивчина Мила
Ивчина Мила

Спасибо за удивительные рецепты!

orouroff
orouroff

Муж не любит конфеты грильяж с медом, а тут увидев это чудо попросил положить ему конфеты грильяж с медом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Рецепт Конфет с орехами, кунжутом, семечками и медом
Конфеты Рецепт приготовления конфет с орехами, кунжутом, семечками и медом

Эти конфетки отличный вариант для сладкоежек, которые любят правильные, полезные перекусы и десерты. Многие ингредиенты можно заменить, например, орехи или сухофрукты. Важно соблюдать пропорции!

30 мин

Рецепт Конфет по-домашнему
Конфеты Как приготовить конфеты по-домашнему

250г горького шоколада; 200г сгущеного молока; какао или кокосовая стружка; белый шоколад для украшения; жаренный фундук; хлебцы вафельные...

2 ч 10 мин

Рецепт Желатиновых конфет
Конфеты Желатиновые конфеты пошагово

Делюсь с вами отличным рецептом приготовления желатиновых конфет. В качестве начинки я взяла карамболь, но это могут быть и орехи, и ягоды, и кусочки фруктов. Фантазии нет границ, а готовить просто!

30 мин

Рецепт Конфет из творога
Конфеты Рецепт конфет из творога

Творог 300 г; Орехи 50 г; Печенье 150 г; Сахар по вкусу; Ванильный сахар по вкусу; Какао...

5 мин