Итальянские конфеты

Рецепт итальянских конфет

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт конфет,  праздничные рецепты.

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится.

Ингредиенты:

  • Миндаль — 200 г
  • Сахарный песок — 200 г
  • Вода — 100 мл
  • Кокосовая стружка — 1 шт.
  • Яйцо — 3 шт.

Повод:

Для детей, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Берем все необходимые ингредиенты для приготовления, большинство из них наверняка есть в закромах каждой хозяйки.

  2. 2. Миндаль очищаем и подсушиваем на сковороде, в духовке или воспользуемся микроволновой печью. Главное не пережарить, иначе орехи станут горькими.

    итальянские конфеты
  3. 3. Измельчаем орехи в крошку, воспользуемся для этого блендером или завернем орехи в полотенце и измельчим их скалкой.

    итальянские конфеты
  4. 4. В сотейник насыпаем сахар и заливаем его водой, варим все около 10 минут на маленьком огне.

    итальянские конфеты
  5. 5. Измельченные орехи высыпаем в карамельную смесь, перемешиваем до однородности, убираем с огня, остужаем. Вбиваем яйца, перемешиваем. Полученная смесь должна быть хорошенько пропитана. Отправляем все на огонь и варим до тех пор, когда масса начнет скатываться в шарики.

    итальянские конфеты
  6. 6. Руки смачиваем в теплой воде и от общей массы отщипываем кусочки, скатываем их в круглую форму, то же проделываем и с остальной смесью. Рассыпаем кокосовую стружку и обваливаем в ней конфеты, отправляем их в холодильник на 2 часа - конфеты готовы.

    итальянские конфеты

На заметку:

  • Такие конфеты можно подать к праздничному столу или презентовать в качестве подарка друзьям. Для их приготовления нужны самые простые продукты, которые без проблем можно купить в магазине. Вы всех удивите такими конфетами, и ваши друзья не поверят, что вы сделали их самостоятельно.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
Алеся сырова
Алеся сырова

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Крючкова Зина
Крючкова Зина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

antutlead1977
antutlead1977

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы итальянские конфеты готовили 5 получила т.к. всё знала)))

elnikova_76
elnikova_76

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Сабирова Инга
Сабирова Инга

Может быть кому и пригодиться тоже полезные конфеты onthekitchen.ru/deserty/konfety/poleznye-konfety.

yelya81
yelya81

Приготовила мужу итальянские конфеты.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

lyuda95
lyuda95

Вкуснятина

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Катя Шарая
Катя Шарая

Большое спасибо!!!
У tomara очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

klimenko_74
klimenko_74

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

arint1970
arint1970

Tomara, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

butsenko_82
butsenko_82

Tomara, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт итальянских конфет.
Сделали с мамой вечером, объедение!

isestat
isestat

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Полина Явлошевич
Полина Явлошевич

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рецепт Конфет из сухофруктов
Конфеты Рецепт приготовления конфет из сухофруктов

150 г кураги; 150 г чернослива без косточек; 1 стак. фундука; 1 стак. кокосовой стружки; 100 г шоколада (черного и белого); 1 большой апельсин...

1 ч

Рецепт Конфет из чернослива
Конфеты Как приготовить конфеты из чернослива

Если вам или вашим детям захотелось чего-нибудь сладкого, не спешите бежать в магазин за пирожными или конфетами, ведь вы сами можете приготовить для них лакомство. Кроме того, домашние конфеты будут намного полезнее магазинных! «Со Вкусом» подготовил для вас простой рецепт приготовления домашних конфет из чернослива, орехов, шоколада и кунжута, которые покорят ваше сердце.

15 мин

Рецепт Апельсиновых конфет
Конфеты Апельсиновые конфеты пошагово

Сахар 200 г; Апельсины 1 шт.; Гвоздика 4 шт.; Желатин 5 г; Сливки 20%-ные 100 мл; Горький шоколад 200 г; Миндаль 150 г; Коньяк 20 мл; Сахарная пудра 100 г...

1 ч 20 мин

Рецепт Конфет по-домашнему
Конфеты Рецепт конфет по-домашнему

250г горького шоколада; 200г сгущеного молока; какао или кокосовая стружка; белый шоколад для украшения; жаренный фундук; хлебцы вафельные...

2 ч 10 мин