Чернослив в кляре

nina79

автор nina79

13 отзывов
Рецепт чернослива в кляре
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 177 ккал
  • Венгерская кухня
  • Простой рецепт

Не знаю как охарактеризовать это блюдо. Наверное как чернослив с грецким орехом в кляре:) Хорошо сочетается с зеленым чаем и домашним уютом, особенно к домашнему новогоднему столу.:)

Ингредиенты:

  • Чернослив 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная 70 г
  • Грецкие орехи очищенные 50 г
  • Масло для фритюра 100 мл
  • Сода пищевая ¼ г

Как приготовить

  1. Чернослив распарить в кипятке (или на пару).

  2. Нафаршировать измельченным грецким орехом.

    чернослив в кляре
  3. Наколоть чернослив на зубочистку.

  4. Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену, осторожно ввести желтки, муку и соду, замесить тесто.

    чернослив в кляре
  5. Каждую сливу обмакнуть в тесто и обжарить во фритюре до золотистой корочки.

    чернослив в кляре

Комментарии

4.3 / 5
Гарифзянова Даня
Гарифзянова Даня

Nina79, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила чернослив в кляре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

katarina
katarina

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Ангелина Бергер
Ангелина Бергер

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

yasyac
yasyac

Отлична идея!

Алена Конон
Алена Конон

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

marianna88
marianna88

Мама сделала чернослив в кляре!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

adelya75
adelya75

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Алеся сырова
Алеся сырова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Павлюк Нюта
Павлюк Нюта

Чернослив в кляре вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

berts_81
berts_81

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

erererasi
erererasi

Просто божественный вкус!

angelina
angelina

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А чернослив в кляре — это очень вкусно!

Рецепт Маринованного чернослива без стерилизации с пряностями
Маринование Рецепт приготовления маринованного чернослива без стерилизации с пряностями

Вода 500 мл; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Бадьян 2 шт.; Корица 1 палочка; Гвоздика 4 стручка; Лавровый лист 1 шт.; Можжевеловые ягоды 2 шт.; Уксус 50 г; Слива 500 г...

10 мин

Рецепт Смеси мед орехи курага изюм лимон чернослив
Заготовки Как приготовить смесь мед орехи курага изюм лимон чернослив

Витаминная бомба! Узнай секреты приготовления! Смесь меда, орехов, кураги, изюма, лимона и чернослива творит чудеса! Если принимать ее каждый день, то в период вспышек всеобщей заболеваемости иммунитет не сдастся и не подведет. Конечно, эта смесь не панацея, ее нецелесообразно принимать как волшебную таблетку. Действие витаминной бомбы медленное, но накопительное. Поэтому следует принимать длительное время заранее, чтобы организм был готов дать сдачи вредоносным вирусам.

1 ч

Рецепт Чернослива в шоколадной глазури
Десерты Чернослив в шоколадной глазури пошагово

Вкусные домашние конфетки к чаю:)

60 мин

Рецепт Конфет Чернослив в шоколаде
Конфеты Рецепт конфет чернослив в шоколаде

На 1 плитку черного шоколада:
; 10 шт. черносливин; 5 ядер грецкого ореха; коньяк...

40 мин