Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт холодца, закуска из лука, закуски из курицы, холодные закуски.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт холодца, закуска из лука, закуски из курицы, холодные закуски.
Подготовить ингредиенты.
Сложить подготовленное мясо в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, убавить огонь и снять образовавшуюся пену
Добавить в бульон морковь, луковицу, чеснок, лавровый лист и перец горошком.
Варить на слабом огне, не допуская бурного кипения, в течение 3-х часов.
Слить бульон, процедив его через ситечко.
Дать мясу немного остыть.
Приготовить формочки для холодца, нарезать мелко чеснок.
На дно формочек положить листочки петрушки, зеленый горошек.
Мясо отделить от костей и мелко порубить ножом.
Разложить мясо по формочкам, добавить в каждую чеснок, поперчить.
Залить в формочки с мясом бульон. Поставить застывать в холодильник.
Холодец готов!
Приятного аппетита!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Предлагаю попробовать холодец в мультиварке. Мне очень нравится.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт холодца!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Зинкевич, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
А как же мне хочется уже приготовить.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Зинкевич, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
холодец готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Зинкевич!!!
Да холодец так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Зинкевич, спасибо!
Зинкевич, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт холодца.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Зинкевич, спасибо за новый вариант холодца.
Нужно будет обязательно попробовать
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
В общем, супер!!!
Зинкевич-волшебница!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт холодца.
Холодец просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Зинкевич,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту холодца.
Получилась вкуснятина!
Если вы решили приготовить холодец, запаситесь терпением - это блюдо требует времени. Но если у вам есть мультиварка - считайте, что проблема решена. Простой и понятный рецепт холодца в мультиварке.
900 мин
Наваристый и ароматный холодец из говядины, который понравится даже тем, кто не любит это блюдо. Вы будете приятно удивлены результатом приготовления по этому рецепту.
240 мин
Холодец из индейки по этому рецепту сделать сможет каждый. Получится питательное и очень вкусное блюдо, которое не стыдно подать на стол гостям.
240 мин
Более диетический вариант известного блюда. Делала в мультиварке, можно и обычным способом.
10 ч
Будем пробовать!