Бутерброды с тертым картофелем и яйцом

Абдуллина Полина

автор Абдуллина Полина

12 отзывов
Рецепт бутербродов с тертым картофелем и яйцом
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 279 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  простые бутерброды.

Самое вкусное блюдо - еще не значит самое сложное и приготовленное из редких ингредиентов. Даже простая картошка в таких бутербродах выглядит необычно и изысканно.

Ингредиенты:

  • картофель 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • майонез/сметана
  • бульонный кубик
  • зелень
  • батон
  • соль

Как приготовить

  1. Сырой картофель натереть, так же поступить с луком-репкой, смешать. Добавить перец, яйцо, куриный бульон. Смесь должна быть достаточно густой.

  2. Нарезать батон, намазать картофельную смесь, выложить на смазанную сковороду массой вниз, обжарить, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

  3. Готовые бутерброды с тертым картофелем и яйцом намазать майонезом, по желанию посыпать рубленым укропом и чесноком. Подавать горячими.

На заметку:

  • Для бульона можно использовать бульонный кубик или другую бульонную смесь.

Комментарии

4.7 / 5
cingil
cingil

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала бутерброды с тертым картофелем и яйцом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lyudmila
lyudmila

Блюдо просто супер, готовила бутерброды с тертым картофелем и яйцом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

hatofesi
hatofesi

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бутерброды с тертым картофелем и яйцом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бутерброды с тертым картофелем и яйцом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ardepri
ardepri

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Мой самый любимый рецепт бутербродов с тертым картофелем и яйцом!!!
Я тоже так готовлю!

alla
alla

Чудненький рецепт)))

Алена Фоломеева
Алена Фоломеева

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила onthekitchen.ru/zakuski/buterbrody/prazdnichnye-buterbrody, мужу очень понравилось.

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

И это вправду весьма необычный рецепт.

mayolde
mayolde

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

otoott1996
otoott1996

Спасибо, буду попробовать)))

Королев Гала
Королев Гала

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

dedrirti
dedrirti

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Рецепт Бутербродов с ветчиной и яйцом к завтраку
Бутерброды Рецепт приготовления бутербродов с ветчиной и яйцом к завтраку

Белый хлеб для тостов 16 кусков; Ветчина 8 шт.; Помидоры 2 шт.; Грибы 200 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сыр 150 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Рецепт Горячих бутербродов с колбасой и яйцом
Бутерброды Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и яйцом

Хлеб белый - 4 ломтика; Колбаса - 4 кусочка; Сыр твёрдый - 8 брусочков; Яйца - 2 шт.; Соль, перец - по вкусу; Масло подсолнечное - для жарки...

30 мин

Рецепт Бутербродов с яйцом на сковороде
Бутерброды Бутерброды с яйцом на сковороде пошагово

Кто-то делает с утра яичницу, а кто-то бутерброды, ну а я совмещаю эти два блюда, получается еще вкуснее и питательнее. Поверьте, с таким завтраком вы точно наберетесь сил и энергии на весь день.

15 мин

Рецепт Бутерброда Кошачий глаз с яйцом
Бутерброды Рецепт бутерброда кошачий глаз с яйцом

хлеб; яйца; сыр; перец черный молотый; соль...

15 мин