Аджика

marianna

автор marianna

18 отзывов
Рецепт аджики
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 44 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт аджики,  легкие рецепты.

Мой семейный рецепт "Аджика". Его готовила моя бабушка Лида. Меня научила готовить этот рецепт ее дочь, моя тетя Алевтина. Теперь мы все вместе готовим, каждый в своей семье - и моя тетя, и моя мама, и я. Очень вкусно, особенно с мантами или домашними пельменями. В наших семьях никогда манты не подаются без "Бабушкиной аджики"!

Ингредиенты:

  • соль - 150 щепоток
  • перец сладкий - 500 г
  • чеснок - 300 г
  • масло растительное - 50 г

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты.

  2. Сладкий перец очистить, порезать.

    аджика
  3. Чеснок почистить.

    аджика
  4. Помидоры порезать.

    аджика
  5. Горький перец почистить, порезать.

    аджика
  6. Все пропустить через мясорубку, можно делать в блендере.

    аджика
  7. Добавить соль и растительное масло, перемешать.

    аджика
  8. Готовая аджика.

    аджика
  9. Манты с аджикой.

    аджика

Комментарии

3.5 / 5
asino
asino

Спасибо, marianna, очень вкусно!

adoshka2002
adoshka2002

Приготовила вкусно

osper1990
osper1990

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

ongesi1996
ongesi1996

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит аджику.

vinner_75
vinner_75

Marianna, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила аджику!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

osper1990
osper1990

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

anastasiya96
anastasiya96

Девочки, давайте поговорим про аджику из зеленых помидоров. Сегодня приготовила, понравилось.

Инна Габова
Инна Габова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Домашенко Люда
Домашенко Люда

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

erererasi
erererasi

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Благодарю за идею. Попробую приготовить

anka
anka

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

oleelonge1996
oleelonge1996

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

alulil
alulil

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Вика Нанака
Вика Нанака

Marianna вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

astashkina_88
astashkina_88

Marianna, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

simago_94
simago_94

Нямка нямнямка…

Рецепт Аджики из зеленых помидоров
Аджика Рецепт приготовления аджики из зеленых помидоров

Аджика из зеленых помидоров придется по вкусу всем без исключения. Рецепт вполне может стать вашим любимым рецептом аджики.

240 мин

Рецепт Кабачковой аджики
Аджика Как приготовить кабачковую аджику

Предлагаю. заготовить на зиму острую приправу из томатов и кабачков, которую обычно называют кабачковая аджика, хотя на самом деле, к аджике она не имеет никакого отношения. Остроту можно регулировать по своему вкусу, добавив побольше острого перца. Эту приправу можно подать к мясу, можно просто положить на ломтик хлеба. Из данного количества продуктов получается 2,5 литра приправы.

240 мин

Рецепт Аджики с хреном
Аджика Аджика с хреном пошагово

Незамысловатый рецепт, очень ароматная, в нашем доме хорошо идет с пельменями.

30 мин

Рецепт Зеленой аджики
Аджика Рецепт зеленой аджики

помидор — 6 шт.; перец чили — 5 шт.; перец болгарский — 2 шт.; кинза — 70 г; петрушка — 70 г; чеснок; масло душистое — 100 мл; соль...

30 мин