Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тортов, торты из мастики, торты с маршмеллоу.
Торт в виде сумки приготовлен из бисквита и обтянут мастикой из маршмеллоу.
Торт сумочка
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 347 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Бисквит:
- 6 яиц
- 1 стак. муки
- 1 стак. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
Крем:
- 180 г белого шоколада
- 2,5 ст.л. муки
- 250 мл молока
- 200 г сахара (можно меньше, т.к. белый шоколад сладкий)
- 200 г сливочного масла
- ванильный сахар
- фрукты (клубника, киви, персик)
Мастика:
- 2 пачки маршмеллоу
- красители пищевые.
Как приготовить
-
Желтки отделить от белков. Растереть желтки с сахаром добела. Постепенно добавлять муку, ванильный сахар, разрыхлитель и взбитые белки, перемешивая ложкой. Тесто выложить в тортовницу, выпекать в духовке при 180 градусах С 40-50 минут.
-
Остудить, вынуть и разрезать на 3 пласта, а потом весь круг разрезаем напополам.
-
Крем:
-
Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
-
Добавить в молоко сахар и поставить на огонь.
-
Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая (чтобы не подгорело).
-
Снять кастрюльку с огня и сразу же добавить шоколад.
-
Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью.
-
Взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.
-
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности крема.
-
Смазать торт кремом, выложить фрукты внутри. Затем две половинки поставить как бы стоя, чтобы придать форму сумочки.
-
Покрыть торт вначале кремом, затем мастикой.
-
Цветы тоже сделала из той же из мастики.
Комментарии
4.3 / 5
eshorto1992
Спасибо за рецепт!
Галя Латашенко
Спасибо огромное за рецепт домашнего торта!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
katya94
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
yulya89
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
etsilil
Спасибо:D
Будем пробовать!
varya
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
sasis
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Азерович Алена
Оксана спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Зина Милица
А что вы нашли в домашнем тортике??? Мне, например, не очень понравилось:(
kalpina_87
Спасибо огромное за рецепт, Оксана!
тортик просто супер.
Все мои подруги делают теперь тортик по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
burdina_71
И это вправду весьма необычный рецепт.
Шекель Алеся
Как же всё у тебя аппетитно!!!
hisisiton1970
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
andronova_89
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Торты Рецепт приготовления бисквитного торта
Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам про простой рецепт бисквитного торта. Вы узнаете, как приготовить бисквиты так, чтобы они были воздушными и очень вкусными. Приступаем!
60 мин
Торты Как приготовить кабачковый торт
Ну что ж, дорогие мои, сегодня я поделюсь с вами рецептом своего любимого летнего блюда кабачкового торта! Вариантов его приготовления даже у меня много, вам покажу самый любимый и проверенный.
180 мин
Торты Торт Муравейник пошагово
Захотелось испечь что-нибудь из старых проверенных "плюшек", вспомнился Муравейник, получилось вкусно. Угощайтесь, пожалуйста!
1 ч 30 мин
Торты Рецепт гречневого торта
Гречневый торт по вкусу не похож ни на один десерт, который вы когда-либо пробовали. Один только факт того, что для выпекания коржей будет использоваться гречневая, а не пшеничная мука, должен наталкивать на эту мысль. Также в создании бисквита будет участвовать творог, что делает это угощение низкокалорийным в сравнении с другой выпечкой. Рецепт гречневого торта с творогом, который мы для вас подготовили, является классическим. Очень необычным окажется по вкусу крем. Чем-то он будет напоминать очень нежный и воздушный молочный мусс. Все используемые ингредиенты располагают к тому, что торт будет легким, но довольно сытным. Пошаговый рецепт с фото, который представлен ниже, поможет вам без труда справиться с каждым этапом приготовления блюда в домашних условиях. Воспользуйтесь нашей инструкцией и побалуйте себя чем-то необычным и полезным.
130 мин
Кстати, когда я первый раз попробовала домашний торт, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]