Сырники с кукурузной мукой

anna91

автор anna91

19 отзывов
Видео рецепт сырников с кукурузной мукой
Рецепт сырников с кукурузной мукой
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 540 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников,  легкие рецепты.

Готовим сырники с кукурузной мукой. Сегодня на завтрак обычные сырники, но с необычным вкусом!

Ароматные и аппетитные сырники можно приготовить без использования пшеничной муки. Замечательной альтернативой станет кукурузная мука. Нежные, солнечные сырники с такой добавкой отличаются очень приятным послевкусием.

Именно кукурузная мука и превращает классические сырники в маленькие солнышки. С вкусной хрустящей корочкой. От такого завтрака довольно трудно отказаться, даже если совершенно ничего не хочется. Да и дети с огромным удовольствием уплетают за обе щеки нежные сырники с кукурузной мукой.

{h3}С чем подать?{/h3}

Прекрасным дополнением к такому завтраку будут:

{ul}{li}ароматное варенье, джем или сироп{/li}{li}взбитые сливки, сметана или сгущенное молоко{/li}{li}мед, мороженое или йогурт{/li}{li}ломтики фруктов, лесные ягоды или горсть орехов{/li}{li}ароматный чай, кофе или другой напиток по вкусу{/li}{/ul}

Итак, приступим:)

Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками

Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками

30 мин

 Сырники
Сырники с рисовой мукой

Сырники с рисовой мукой

30 мин

 Сырники

Ингредиенты:

для теста

  • Творог 1 кг
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сахарный песок 0.5 стак.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Мука кукурузная 5 ст.л.
  • Ванильный сахар 2 ч.л.

дополнительно

  • Кукурузная мука 4 ст.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.

Повод:

Завтрак, Перекус

Как приготовить

  1. В подходящую глубокую миску перекладываем творог. И вводим по одному яйца. Я всегда использую нежирный творог. Ну, а вам уже решать, какой жирности продукт выбирать.

  2. К творожно-яичной массе добавляем небольшую щепотку соли. Затем ванильный сахар и сахарный песок.

    сырники с кукурузной мукой

  3. Вымешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

    сырники с кукурузной мукой

  4. Всыпаем кукурузную муку. И вновь вымешиваем тесто, теперь уже более тщательно. Если не любите, чтобы попадались кусочки творога, то блендером легко можно устранить их. А вот любителям творожных крупинок, достаточно всего лишь перемешать все ложкой.

    сырники с кукурузной мукой

  5. Кукурузную муку, которая была отложена для панировки, высыпаем в плоскую тарелку. Водой холодной смачиваем руки. Берем немножко теста и формируем из него небольшого размера шарик. Кладем его в муку для панировки. Обмакиваем со всех сторон. Слегка придавливаем, формируя сырник.

    сырники с кукурузной мукой

  6. Сковороду разогреваем на достаточно сильном огне. Смазываем ее дно растительным маслом и убавляем пламя. Много масла лить не стоит, чтобы сырники не получились насыщенно жирными.

    сырники с кукурузной мукой

  7. Обжариваем сырники с обеих сторон до золотистой корочки на небольшом огне.

    сырники с кукурузной мукой

  8. Готовые сырники выкладываем на общее блюдо, чтобы они слегка остыли.

    сырники с кукурузной мукой

  9. Сырники с кукурузной мукой готовы! Подаем блюдо в теплом виде. Сырники можно полить медом или посыпать ягодами. У нас получился сытный и очень вкусный завтрак для всей семьи!

    сырники с кукурузной мукой

Цитрусовый песочник

Цитрусовый песочник

50 мин

 Сырники
Сырники с тыквой

Сырники с тыквой

20 мин

 Сырники

Видео

Комментарии

4.2 / 5
Рита Гилева
Рита Гилева

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Вика Барабашова
Вика Барабашова

Только что доела сырники с кукурузной мукой!!! очень вкусно!!!

irookais
irookais

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сырники с кукурузной мукой суперрр!!!

tooltiomy
tooltiomy

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Дядюра Таша
Дядюра Таша

Делала сырники с кукурузной мукой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

airdj
airdj

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырники с кукурузной мукой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Арина Краснов
Арина Краснов

Кто-нибудь готовил сырники с рисовой мукой по этому рецепту? понравилось?

masha76
masha76

Спасибо, рецептик замечательный

Боговская Галка
Боговская Галка

Я, как большая любительница сырников с кукурузной мукой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сырников с кукурузной мукой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

idromed
idromed

Спасибо большое!!!
очень понравилось сырники с кукурузной мукой,легко и просто.
Искренне спасибо, anna91.

onena1988
onena1988

Я недавно как раз делала сырники с кукурузной мукой.

alena74
alena74

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сырники с кукурузной мукой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

nesterko_97
nesterko_97

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

eraterore1975
eraterore1975

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

tentoro
tentoro

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырники с кукурузной мукой просто.
Спасибо за рецепт)))

Новосельцева Асия
Новосельцева Асия

Спасибо большое, anna91, освежила в памяти рецепт сырников с кукурузной мукой!
порадую любимого.

olga70
olga70

Какая красота…

khatkhor_80
khatkhor_80

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сырников с кукурузной мукой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

etsilil
etsilil

Очень очень вкусно получилось!!!

Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками

Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками

30 мин

 Сырники
Сырники с рисовой мукой

Сырники с рисовой мукой

30 мин

 Сырники
Рецепт Сырников с кукурузной мукой, орехами и финиками
Сырники Рецепт приготовления сырников с кукурузной мукой, орехами и финиками

Творог 500 г; Манка 25 г; Яйца куриные 1 шт.; Мука кукурузная; Сметана 2 ст.л.; Ванильный сахар 30 г; Сахарная пудра 15 г; Финики 5 шт.; Орехи 30 г...

30 мин

Рецепт Сырников с рисовой мукой
Сырники Как приготовить сырники с рисовой мукой

Пышные, ароматные сырники что может быть лучше? Идеальный завтрак для хорошего настроения и идеального начала дня!

30 мин

Рецепт Сырников апельсиновых
Сырники Сырники апельсиновые пошагово

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Рецепт Сырников со сгущенкой
Сырники Рецепт сырников со сгущенкой

Рецепт приготовления сырников со сгущенкой очень простой и быстрый, так что справятся даже новички, даже опаздывающие на работу хозяюшки. Не нужно отказываться от вкусного завтрака - балуйте себя!

20 мин