Кабачковая пицца из кабачков в духовке

Рецепт кабачковой пиццы из кабачков в духовке
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 112 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пиццы,  рецепты в духовке,  пицца с помидорами,  пицца с ветчиной,  пицца в духовке.

Попробуй летний вариант пиццы! Необычно и вкусно!

Летом благодаря изобилию свежих овощей и фруктов ассортимент блюд расширяется. Появляется возможность приготовить что-то новое и необычное. Готовила кабачковую пиццу впервые и осталась результатом довольна. Вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 300 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Пшеничная мука - 40 г
  • Манка - 40 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Ветчина - 60 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 0.25 ч.л.
  • Базилик - 1 ч.л.
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Кабачок очищаем, натираем на крупной терке. Выделившийся сок сливаем.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  3. Вбиваем яйца, немного подсаливаем.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  4. Добавляем мелко нарезанную зелень (по желанию), манную крупу, перемешиваем.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  5. Просеиваем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем. Кабачковое тесто для пиццы готово.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  6. На дно формы, где будет запекаться пицца, я положила промасленный пергамент (у меня сковорода диаметром 24 см). Выливаем наше тесто, сверху посыпаем любимыми приправами. Я использовала базилик.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  7. Далее раскладываем тонко нарезанную ветчину.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  8. Сверху ломтики помидор.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  9. И в завершении посыпаем тертым сыром.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  10. Выпекаем при 180-190 град. примерно 20 минут. Если кромочка зарумянилась, пицца готова.

    кабачковая пицца из кабачков в духовке
  11. Даем кабачковой пицце остыть и дегустируем. Приятного аппетита!

    кабачковая пицца из кабачков в духовке

Видео

Комментарии

4.1 / 5
katarina
katarina

Готовила вчера кабачковой пиццы из кабачков в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

rastorgueva_93
rastorgueva_93

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yelza81
yelza81

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

elizaveta82
elizaveta82

А мы так готовим пиццу в духовке без дрожжей.

2rare2die2000
2rare2die2000

Ciormum1973, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

incedelse
incedelse

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ciormum1973, спасибо большое!!!)

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кабачковую пиццу из кабачков в духовке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

1stlife
1stlife

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кабачковую пиццу из кабачков в духовке.

panchishina_82
panchishina_82

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

yasya70
yasya70

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

anka
anka

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

alalatr
alalatr

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Маяковская Яна
Маяковская Яна

Очень вкусно и всегда к столу

masha79
masha79

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

varya77
varya77

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Явлошевич Ксюха
Явлошевич Ксюха

Огромное спс за рецептик!!! =)

Анна Подъельская
Анна Подъельская

Сейчас буду готовить это чудо:)

pounde
pounde

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

asino
asino

Первый раз в жизни решилась на кабачковую пиццу из кабачков в духовке и не получилось(((
Так обидно!!

lida
lida

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Марианна Бакунцева
Марианна Бакунцева

Спасибо огромное за рецепт кабачковой пиццы из кабачков в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Рецепт Пиццы из пирожкового теста в духовке
Пицца Рецепт приготовления пиццы из пирожкового теста в духовке

Для всех, кто любит аппетитную пиццу с необычной начинкой, рекомендую этот классный рецепт. Это замечательная идея сытного перекуса для всей семьи. Попробуйте обязательно этот оригинальный вариант.

120 мин

Рецепт Пиццы с морепродуктами в духовке
Пицца Как приготовить пиццу с морепродуктами в духовке

Вкусная пицца из морепродуктов, любители оценят. Пицца мне понравилась, она выходит легкой и сытной.

2 ч 30 мин

Рецепт Пиццы в духовке без дрожжей
Пицца Пицца в духовке без дрожжей пошагово

Любите ли вы пиццу? Вопрос, наверное странный, ведь вряд ли найдется тот, кто бы отказался от этого итальянского блюда. Главное найти свой рецепт приготовления пиццы в духовке (тесто без дрожжей)!

60 мин

Рецепт Пиццы на сметане в духовке
Пицца Рецепт пиццы на сметане в духовке

Рецептов пиццы очень много, каждый может найти подходящий для себя. Спешу рассказать, как приготовить пиццу в духовке (тесто на сметане). Пицца получается тонкой, готовится очень просто и быстро.

160 мин